Rượu vang Đức Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Auslese Riesling 2018

“Tượng đài” rượu vang Riesling Đức cổ điển với hương vị quyến rũ

Giữa những tên tuổi lừng lẫy trong giới rượu vang Đức, Markus Molitor nổi lên như một nhà sản xuất tiêu biểu nhất của vùng Mosel, bên bờ sông Moselle nằm gần biên giới giữa nước Đức với Bỉ và Luxembourg. Ngôi điền trang là hiện thân của truyền thống trồng nho trải qua tám thế hệ với hàng thế kỷ gắn liền với sự nghiệp trồng và chăm sóc những vườn nho đầy giá trị. 

Thương hiệu Weingut Markus Molitor ra đời từ năm 1984, khi người đứng đầu là Markus Molitor mới 20 tuổi. Ông đã tiếp quản nhà máy rượu của cha mình và ngay ở tuổi đời còn rất trẻ khi đó, ông đã có một tầm nhìn rõ ràng và hoạch định nên những sứ mệnh Markus Molitor sẽ hướng tới. Điền trang Markus Molitor duy trì sản xuất trên triết lý hướng tới mục tiêu cuối cùng là mang tới những dòng rượu vang Riesling chất lượng, đặc trừng từ vùng Mosel độc đáo. Phương châm hàng đầu của Markus luôn là sự cống hiến không khoan nhượng cho chất lượng vườn nho và hầm rượu, cùng sự tôn trọng tuyệt đối với thiên nhiên. Cho tới nay, từ 1.2 hecta ruộng nho, Markus Molitor đã đưa di sản gia đình phát triển lên tới con số 120 hecta và trở thành nhà sản xuất thuộc sở hữu gia đình lớn mạnh nhất tại Mosel, mang tới hàng loạt những chai rượu vang ấn tượng, tinh khiết, mang hương vị thể hiện chính xác câu chuyên thổ nhưỡng của từng mảnh đất, trong từng mùa vụ trên điền trang.

Kinheimer Hubertuslay Auslese Riesling – Tinh hoa từ vùng đất dốc ven sông

Dòng vang trắng Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Auslese Riesling mang trong mình tên gọi của thửa ruộng Hubertuslay nằm trên một sườn dốc cổ ven sông Moselle, hướng về phía nam và tây nam. Thổ nhưỡng của Hubertuslay đặc trưng bởi loại đất sét xám sâu giúp tạo ra rượu vang trắng Riesling với hương khoáng mạnh mẽ kết hợp tinh tế với các nốt hương vị của trái cây chín hấp dẫn, sống động.

Để sản xuất ra dòng rượu vang này, 100% nho Riesling đã được trồng bằng phương pháp hữu cơ bền vững. Nho được thu hoạch bằng tay với sự phân loại tỉ mỉ để chỉ chọn những trái khỏe mạnh, đạt độ chín mọng hoàn hảo. Sau khi được ép nhẹ, phần nước nho được trải qua quá trình ngâm ủ và lên men tự nhiên với men bản địa, sau đó nén nhẹ và chuyển vào các thùng cũ để lên men và trưởng thành trên lớp hạt men mịn (lees) để nâng cao kết cấu và độ phức hợp trong hương vị.

Hương vị rượu vang trắng Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Auslese Riesling 2018

Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Auslese Riesling 2018 là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị rượu vang Riesling Đức cổ điển. Chai vang thể hiện sự thanh lịch, tinh tế và quyến rũ qua các nốt hương khoáng rõ nét, tôn lên lớp hương hoa trái như hoa nhài, hoa tử đằng hòa quyện cùng táo, mộc qua, đào trắng, mật ong và vỏ cam quýt. Vang mang cấu trúc tinh tế với chất vị đầy đặn sống động và cực kỳ sắc nét, cân bằng bởi vị chua tươi tắn và vị mặn của khoáng chất. Hậu vị khoáng đạt, kéo dài lưu luyến với các nốt hương của lê ngâm và kẹo trái cây.

Chất lượng ấn tượng và câu chuyện thú vị đằng sau thương hiệu rượu vang Đức hảo hạng Markus Molitor khiến chai vang trắng Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Auslese Riesling 2018 trở thành gợi ý hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hay sử dụng làm quà Tết, quà tặng doanh nghiệp, đặc biệt là quà tặng rượu vang cho phái nữ. Với chất vị tao nhã, cân bằng cùng hương thơm phức hợp, Markus Molitor Kinheimer Hubertuslay Auslese Riesling 2018 hứa hẹn mang tới những trải nghiệm thưởng thức khó quên trên bàn tiệc cùng những món ăn thanh vị như món cuốn, các món khai vị hay salad rau củ cùng phô mai, món hải sản hay các món hầm cùng nấm thanh mát.