Phân khúc:
Vang Đức
1% ABV*
750ml
Một dòng Riesling tinh tế, thơm ngon từ thổ nhưỡng đá phiến độc đáo vùng Mosel
774.000 ₫
Vang Đức
1% ABV*
750ml
Khám phá ngay hương vị Riesling cổ điển với trái cây tươi mát, khoáng chất đặc trưng.
448.000 ₫
Vang Đức
1% ABV*
750ml
Một dòng Auslese mượt mà, thanh lịch, ngon ngọt mà tín đồ Riesling không thể bỏ lỡ.
3.812.000 ₫
Vang Đức
1% ABV*
Dòng Riesling mạnh mẽ nhưng vô cùng tinh tế, hương vị đậm đà nhưng không kém phần thanh lịch
1.682.000 ₫
Vang Đức
1% ABV*
Một dòng Dry Riesling ấn tượng với hương vị mạnh mẽ, cô đọng nhưng vô cùng tinh khiết, tươi mát trên vòm miệng.
799.000 ₫
Vang Đức
1% ABV*
Hương vị khoáng chất với chút cay nhẹ nhờ thổ nhưỡng đá phiến, đất đá núi lửa mang lại trải nghiệm đầy ấn tượng.
2.178.000 ₫
Vang Pháp
1% ABV*
Một sự lựa chọn tuyệt vời để mở ra hành trình khám phá hương vị rượu vang Riesling vùng Alsace.
1.210.000 ₫
Organically Grown
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Tầng lớp hương thơm đầy mạnh mẽ với khói và đá lửa, phảng phất thêm bụi núi lửa đầy sống động. Kết cấu mặn đậm đà.
3.291.000 ₫
Organically Grown
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Tầng lớp hương thơm trái cây chín hòa quyện với sự phức hợp trong hương vị. Rượu vừa mềm mại vừa sống động, chất vị phong phú.
3.291.000 ₫
Organically Grown
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Hương vị vang trắng tràn đầy sức sống, được làm từ những gốc nho trên thửa ruộng Grand Cru chất lượng hàng đầu Alsace.
3.291.000 ₫
Organically Grown
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Hương vị rượu vang trắng tròn đầy, thanh lịch. Trải qua thời gian lưu trữ trong hầm, rượu nồng nàn hương thơm phức hợp.
2.299.000 ₫
Organically Grown
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Dòng vang trắng Riesling kinh điển mang tới dư vị khoáng đạt và tươi mát.
1.174.000 ₫
Organically Grown
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Hương vị rượu vang trắng thanh lịch, ngọt ngào, những lớp hương phức hợp hòa trong kết cấu mạnh mẽ.
1.174.000 ₫
Organically Grown
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Vang trắng từ Riesling hấp dẫn lan tỏa những nốt hương tuyệt đẹp của hoa chanh với hương đá phấn và trái cây nồng nàn.
1.174.000 ₫
Vang Úc
1% ABV*
750ml
Phong vị Eden Valley cổ điển với đặc tính Riesling đậm đà vị khoáng, mềm mượt và cân bằng.
835.000 ₫
Vang Đức
1% ABV*
750ml
Dòng rượu vang giá trị thực sự luôn đem lại trải nghiệm trọn vẹn và tuyệt vời nhất cho những người yêu và sành rượu vang, đây chính là một chai vang như vậy.
1.113.000 ₫
Vang Đức
1% ABV*
750ml
Chất lượng và giá trị vượt trội nằm trong hương vị rượu phức hợp và đầy sự thanh lịch, chai vang này chắc chắn sẽ là mảnh ghép không thể thiếu trong các bộ sưu tập rượu vang của người am hiểu rượu vang.
1.162.000 ₫
Vang Đức
1% ABV*
750ml
Dòng rượu vang trắng Riesling đậm đà và cực kỳ sắc nét từ thổ nhưỡng vùng Mosel trứ danh, mang tới trải nghiệm thưởng thức sảng khoái bất tận
1.936.000 ₫
Vang Đức
1% ABV*
750ml
Một dòng chảy óng ả mang theo vị ngọt sống động và sự tươi ngon thuần khiết từ giống nho Riesling, đây chính là chai rượu chất lượng được tuyển chọn vô cùng kĩ càng và được yêu thích nhất bởi các chuyên gia rượu vang.
3.509.000 ₫
Vang Đức
1% ABV*
750ml
Dòng vang trắng Riesling đậm đà, nổi bật với hương thơm của trái cây và hoa trắng; bao bọc bởi vị chát tươi mới và thanh lịch
4.538.000 ₫
Vang New Zealand
1% ABV*
750ml
Rượu vang trắng sống động với hương hoa nhài, dưa mật, táo và vỏ chanh, đem đến trải nghiệm thanh thoát cùng vị khoáng chất thanh lịch, và khoáng đạt.
968.000 ₫
Vang New Zealand
1% ABV*
750ml
799.000 ₫
Vang Canada
1% ABV*
200ml
Một lựa chọn rượu vang ngọt hấp dẫn, độc đáo trong hương thơm thanh thoát, tinh tế của Riesling vùng Niagara Peninsula, Ontario, Canada
1.307.000 ₫
Vang Canada
1% ABV*
375ml
Một lựa chọn rượu vang ngọt hấp dẫn, độc đáo trong hương thơm thanh thoát, tinh tế của Riesling vùng Niagara Peninsula, Ontario, Canada
1.670.000 ₫
Riesling là một trong những giống nho trắng nổi tiếng nhất thế giới, được yêu thích bởi sự đa dạng, hương vị phong phú và khả năng thể hiện rõ đặc điểm của từng thổ nhưỡng. Từ những chai rượu vang trắng ngọt ngào của Đức đến những chai vang sắc nét vùng Alsace (Pháp), Riesling luôn làm hài lòng người yêu vang trên khắp thế giới. Hãy cùng WINECELLAR.vn khám phá thế giới Riesling đầy mê hoặc!
Những đặc điểm của giống nho Riesling
Riesling là giống nho trắng ưa khí hậu mát mẻ, ôn hoà, có khả năng chịu lạnh tốt. Với độ chua tự nhiên cao, Riesling là giống nho nhạy cảm, dễ bị nhiễm nấm Botrytis. Ngày nay, Riesling là một trong những giống nho phổ biến hàng đầu, được canh tác trên khắp thế giới, sản xuất ra nhiều phong cách rượu vang độc đáo, chinh phục người yêu rượu vang trên khắp toàn cầu.

Riesling là giống nho được đặc trưng bởi hương thơm với những nốt hương trái cây hoà quyện cùng hương hoa quyến rũ, vị chua sắc nét vô cùng ấn tượng. Hương vị trái cây thay đổi dựa vào độ chín của nho tại thời điểm thu hoạch. Khi nho chín vừa, rượu vang Riesling có hương vị trái cây xanh như táo, lê quyện cùng cam, chanh và hương hoa tinh tế. Nho chín quá thì rượu vang sẽ có hương vị đào, mơ quyện cùng trái cây nhiệt đới như xoài, dứa và cả trái cây khô.
Riesling nổi tiếng với hương vị phong phú và đa dạng, từ những chai rượu vang “dry” sắc nét, không ngọt đến những chai rượu vang “sweet” ngọt ngào, quyến rũ. Là giống nho giữ được độ chua, cô đọng đường và phát triển hương vị một cách chậm rãi, Riesling thích hợp thu hoạch muộn ở những vùng có mùa thu khô ráo và nắng ấm.
Sản xuất rượu vang Riesling

Rượu vang trắng Riesling vô cùng đa dạng với nhiều cấp độ ngọt: dry (không ngọt), off dry (ngọt nhẹ), medium (ngọt vừa) sweet (ngọt đậm). Đối với cấp độ off dry và medium, rượu vang được sản xuất bằng cách loại bỏ nấm men, làm gián đoạn quá trình lên men, giúp rượu vang có nồng độ cồn thấp hơn và giữ lại lượng đường ít hoặc thêm nước ép nho chưa lên men vào (Süssreserve).
Các nhà sản xuất rượu vang thường lên men Riesling trong thùng thép không gỉ để giữ nguyên những nốt hương hoa quyến rũ. Những dòng rượu Riesling đẳng cấp có tiềm năng lưu trữ trong nhiều năm hoặc thậm chí nhiều thập kỷ. Độ chua tự nhiên cao giúp rượu giữ được chất vị tươi mới trong quá trình phát triển những lớp hương vị phức hợp (như mật ong, hương xăng dầu gasoline điển hình của Riesling).

Giống nho Riesling được canh tác ở đâu?
Mosel, Đức
Khí hậu mát mẻ với những vườn nho nằm về phía Bắc đường xích đạo của Đức đem lại điều kiện thuận lợi cho giống nho Riesling. Tại Đức, Riesling được trồng rộng rãi trên khắp cả nước, đặc biệt là tại vùng Mosel. Đây là một trong những vùng rượu vang quan trọng nhất của đất nước này.

Riesling từ Mosel thường có hương vị nhẹ nhàng, có độ ngọt vừa phải để cân bằng với độ chua. Những vườn nho Riesling chất lượng nhất nằm trên sườn dốc hướng về phía Nam hoặc Tây Nam trên bờ sông Mosel. Nơi đây có đất giàu đá và nhận được lượng nắng mặt trời dồi dào phản chiếu từ mặt sông, giúp nho đạt độ chín tối ưu.
Ngoài ra, ở Đức, Riesling còn được canh tác tại Rheingau và Pfalz.
Alsace, Pháp
Alsace AOC (Pháp) là vùng đất của những vườn nho trải dài dưới chân dãy Vosges, được mệnh danh là thiên đường của giống nho Riesling. Đây là một trong những vùng sản xuất rượu vang Pháp chất lượng hàng đầu với khí hậu khô ráo và nhiều nắng nhất ở Pháp. Nho Riesling ở Alsace thường được canh tác trên những sườn đồi hướng Đông, Đông Nam, nơi chúng đón nhận ánh nắng mặt trời dồi dào vào buổi sáng, đem lại những trái nho chín mọng, đậm đà hương vị. Vào mùa thu, khí hậu khô ráo kéo dài, thúc đẩy quá trình chín của nho.
Tại Alsace, Riesling thường được sản xuất theo phong cách dry, không ngọt, mang đến hương vị cân bằng, sắc nét với khoáng chất tinh khiết. Chất vị trái cây như mơ, đào quyện cùng cam quýt thơm ngon, vị đậm vừa phải cuốn theo độ chua ấn tượng. Rượu lan tỏa hương thơm thanh lịch, tinh tế với bưởi, đào, lê hòa quyện cùng hương hoa trắng, hoa chanh và cả chút thảo mộc phảng phất. Hương vị rượu sống động, thơm ngon, căng tràn sức sống.
Những dòng rượu vang Riesling ngon nhất được làm từ nguồn nguyên liệu nho chất lượng, canh tác trên những vườn nho Grand Cru danh tiếng. Những dòng Riesling ngọt được dán nhãn “Vendanges tardives” thường được làm từ nho thu hoạch muộn, đem đến hương vị quyến rũ, say mê. Tùy vào từng thổ nhưỡng cụ thể, Riesling biến hóa vô cùng đa dạng. Thổ nhưỡng vùng Alsace đã tạo điều kiện cho giống nho này thể hiện được nhiều khía cạnh độc đáo.

Eden Valley và Clare Valley, Úc
Nước Úc đã canh tác nho Riesling từ đầu thế kỷ 19. Những dòng rượu vang Riesling cao cấp thường được làm từ nho trồng tại vùng Eden Valley và Clare Valley của Nam Úc. 2 vùng này có khí hậu ôn hòa, cho ra đời những dòng rượu Riesling tươi mát, sắc nét, không ngọt với hương thơm trái quả tinh tế.
Kết hợp rượu vang Riesling với món ăn gì?
Hương vị đa dạng của Riesling có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Những dòng rượu vang Riesling có hương vị ngọt ngào và độ chua ấn tượng là sự kết hợp hoàn hảo với các món cay. Các món ăn có gia vị Ấn Độ và các món Châu Á đậm đà là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thứ cùng một ly Riesling.
Rượu vang Riesling phù hợp với các món chế biến từ thịt gà, thịt lợn, có gia vị, thảo mộc như gừng, đinh hương, quế và cả các loại phô mai có hương vị nhẹ nhàng.
Nếu bạn là một tín đồ của rượu vang Riesling, WINECELLAR.vn là địa chỉ mà bạn không nên bỏ lỡ. Với sự đa dạng về các dòng rượu vang Riesling đến từ nhiều vùng làm vang nổi tiếng trên thế giới, WINECELLAR.vn sẽ mở ra thế giới Riesling đa dạng, đem lại cho bạn trải nghiệm đầy phong phú.
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0946 698 008 hoặc Fanpage WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.