Rượu vang Pháp Les Forts de Latour 2005

Dòng rượu vang chất lượng từ điền trang Chateau Latour

Thể hiện di sản của Chateau Latour, mặc dù Les Forts de Latour 2005 được sản xuất như một dòng rượu vang second-wine nhưng dòng vang này đã thể hiện rõ nét được sức mạnh của thổ nhưỡng Pauillac  trên điền trang cùng sự tinh tế trong hương vị của những cây nho cổ. Dưới sự dẫn dắt của nhà làm vang Frédéric Engerer, dòng rượu đã trở thành nằm một trong số dòng rượu vang đỏ được đánh giá cao hàng đầu, mang chất vị phức hợp cùng tiềm năng lưu trữ lâu dài.

Nằm gần cửa sông Gironde, Château Latour được hưởng lợi từ một vùng đất đặc biệt đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất các dòng rượu vang đỏ hảo hạng. Vị trí độc đáo của vườn nho nằm gần với cửa sông, điều này là yếu tố  then chốt, tạo nên lá chắn bảo vệ điền trang trước các điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Tinh thần tiên phong của điền trang được thể hiện rõ trong việc ứng dụng triệt để các kỹ thuật trồng nho tiên tiến, bao gồm theo dõi sự phát triển của điền trang bằng hình ảnh vệ tinh, đánh giá sự sinh trưởng của cây nho bằng phương pháp sinh học,… Tất cả nhằm đảm bảo sự cân bằng tự nhiên và tính bền vững của điền trang.

Château Latour sở hữu thành phần đất giàu đất sét tương tự như thành phần của Château Pétrus ở Pomerol, với chất đất sỏi đặc trưng của Bờ Trái Bordeaux, tạo nên những dòng rượu vang đặc trưng bởi kết cấu chắc chắn, độ đậm đà và chất vị tươi tắn mê hoặc. Những dòng vang từ thổ nhưỡng trên điền trang Château Latour như Les Forts de Latour thường sở hữu hương vị được so sánh như một “nắm đấm sắt trong chiếc găng tay nhung”, một phép so sánh phản ánh nên sự tinh tế kết hợp với sức mạnh tiềm tàng trong hương vị rượu vang từ điền trang này. 

Đôi nét về dòng vang đỏ Les Forts de Latour niên vụ 2005

Les Forts de Latour 2005 là đại diện đặc biệt cho chất vị rượu vang đỏ quý giá từ Château Latour. Được sản xuất với số lượng giới hạn 10.000 chai, Les Forts de Latour 2005 toát lên vẻ quyến rũ với chất vị đương đánh giá không kém cạnh người anh em danh giá Château Latour. Tuy nhiên, chai vang mang phong cách dễ tiếp cận hơn với độ chát vừa phải cùng hậu vị ngọt ngào hơn và hương vị trái cây rõ ràng. Mặc dù không sở hữu tầm vóc như dòng rượu first-wine, Les Forts de Latour vẫn lan tỏa sự sang trọng, tinh tế hứa hẹn một trải nghiệm thưởng thức đặc biệt trong hai thập kỷ tới.

Hương vị rượu vang Pháp Les Forts de Latour 2005

Rượu vang Pháp Les Forts de Latour 2005 bộc lộ sự quyến rũ qua độ phức hợp và chiều sâu trong hương vị. Qua sắc vang hồng ngọc anh tím đậm nét, chai vang sở hữu sự phong phú của hương nho đen, lý chua, mâm xôi, dâu rừng hòa quyện cùng hương hoa tím, khói gỗ sồi, đất, thuốc lá và gia vị. Trên vòm miệng, dòng rượu mang đến trải nghiệm cân bằng với độ đậm vừa phải cùng vị chát tinh tế nhẹ nhàng vuốt ve vị giác. Sự cân bằng hoàn hảo và độ chính xác cao của Les Forts de Latour 2005 mang đến hậu vị  mạnh mẽ kéo dài, để lại ấn tượng về sự tinh tế và hứa hẹn tiềm năng phát triển một cách duyên dáng trong nhiều thập kỷ. Chai vang được đánh giá sẽ mang tới hương vị tối ưu từ 2015 – 2035.