Rượu vang Argentina Salentein Barrel Selection Malbec

Dấu ấn Bodegas Salentein trong triết lý sản xuất 

Barrel Selection Single Vineyard Malbec ra đời dưới bàn tay tài hoa của đội ngũ sản xuất Bodegas Salentein, thương hiệu vang Argentina mang đậm dấu ấn sáng tạo. Từ năm 1997, doanh nhân người Hà Lan Mijndert Pon đã nhìn thấy tiềm năng của những thửa ruộng trên những sườn dốc hùng vĩ phía Đông dãy Andes. Chỉ sau một thời gian ngắn, ông cùng những người cộng sự của mình đã biến nơi này thành biểu tượng thành công vang dội trong giới rượu vang Argentina cũng như giữ được vị thế xứng đáng trên thị trường rượu vang quốc tế. Với hơn 2000 hecta ruộng nho, hệ thuống hầm rượu hiện đại và 3 vùng thổ nhưỡng độc đáo, Bodegas Salentein đã và đang không ngừng chinh phục những tín đồi yêu vang khắp thế giới bằng những giọt vang cô đọng mang hương vị tinh túy.

Chất lượng rượu vang hảo hạng từ quy trình tuyển chọn khắt khe

Nâng niu từng giọt tinh hoa của thổ nhưỡng Uco Valley trứ danh, Barrel Selection Single Vineyard Malbec là dòng vang được sản xuất bởi niềm đam mê, sự tinh tế cùng khao khát truyền tải trọn vẹn thổ nhưỡng từ điền trang Bodegas Salentein. Rượu vang đỏ Barrel Selection Single Vineyard Malbec là một trong những sản phẩm chủ đạo từ điền trang khi được sản xuất từ những trái nho Malbec chọn lọc trên một vườn nho duy nhất, trải qua quy trình sản xuất tỉ mỉ trên triết lý làm vang độc đáo của Bodegas Salentein nhằm truyền tải trọn vẹn những đặc tính nổi bật nhất của thổ nhưỡng của vùng đất này.

Thưởng thức Barrel Selection Single Vineyard Malbec là hành trình cảm nhận hương vị những trái nho quý. Những trái nho Malbec mọng nước được tuyển chọn thủ công từ vườn nho cao nhất thế giới,  tọa lạc ở độ cao 1100 – 1350m. Tại đây, những cơn gió trong lành và không khí lạnh từ núi Andes vào ban đêm kích thích nho phát triển hương thơm đa dạng, phong phú. Chất thổ nhưỡng giàu đá vôi tạo cho nho những nốt hương khoáng chất đặc biệt, đan xen vào độ đậm đà căng mọng vị trái quả tích lũy bởi ánh nắng tự nhiên rực rỡ vốn là thời tiết đặc thù của Argentina.

Điều kỳ diệu đằng sau hương vị rượu vang Malbec từ Bodegas Salentein nằm ở quá trình lên men và ngâm ủ tỉ mỉ. Sau khi lên men trong thùng gỗ sồi lớn để giải phóng hương thơm tinh tế, rượu được chuyển sang thùng nhỏ hơn để ủ trong thời gian dài đạt được chiều sâu và phức hợp. Trải qua khoảng một năm trong sự pha trộn giữa thùng gỗ sồi Pháp cũ và mới, hương vị vang được hòa quyện thêm nhiều nốt hương vị tinh tế của gỗ, tăng thêm chiều sâu và độ phức tạp, không lấn át sự sống động của trái cây, đồng thời vẫn đảm bảo kết cấu mịn, mượt mà.

Hương vị của rượu vang đỏ Barrel Selection Single Vineyard Malbec

Với hương vị nồng nàn, phức hợp, cô đọng cùng những nốt hương đặc biệt chỉ có thể tìm thấy ở rượu vang Mendoza, rượu vang đỏ Barrel Selection Single Vineyard Malbec sẽ là lựa chọn tuyệt vời mang đến trải nghiệm vang Malbec độc đáo. Barrel Selection Single Vineyard Malbec mang đến vị ngon của mận và nho đen hòa quyện với chút hương hoa tím, gia vị ấm, thuốc lá và chocolate. Vị vang nổi bật vị anh đào đen chín đan xen trong tầng tầng lớp lớp hương vị mượt mà như lụa, vị chua thanh lịch cân bằng cùng vị khoáng chất mặn dịu tạo cho rượu chất vị độc nhất, lưu lại hậu vị dài lâu cùng một chút hương hoa hồi, đinh hương và vani bùi ngậy.

Với cấu trúc đậm đà vững chãi, độ hòa quyện hoàn hảo, rượu vang đỏ Barrel Selection Single Vineyard Malbec hứa hẹn là một chai rượu vang đầy lịch lãm trên bàn tiệc, mang tới trải nghiệm ẩm thức hấp dẫn cùng ấn tượng khó phai sau khi thưởng thức. Salentein Barrel Selection Malbec hoàn hảo cho những bữa tiệc thịt nướng đặc biệt là các món cay, thịt đỏ nướng, một gợi ý từ Argentina có thể là món sườn bò Argentina cùng nước sốt chimichurri truyền thống. Hương vị đậm đà của chai vang cũng có thể phù hợp với những món hầm cùng tiêu, phô mai cứng… mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế.