Rượu vang Pháp Château Bélair Monange 2016

Hương vị rượu vang Pháp Château Bélair Monange 2016

Rượu vang Pháp cao cấp Château Bélair Monange 2016 là dòng Grand Cru Classé đặc biệt ôm trọn phong vị thổ nhưỡng Saint-Émilion. Rượu lan tỏa hương thơm đậm đà tầng tầng lớp lớp của các loại quả chín đỏ, hòa quyện với chút khói, đất ướt, cam thảo cùng chút tiêu cay và gia vị. 

Khi thưởng thức, cảm nhận chất vị mạnh mẽ, đậm đà với vị chát  mềm mượt. Rượu có độ tinh khiết thể hiện sự hòa quyện hoàn hảo của các lớp hương vị hoa trái và gia vị, mang đến chất vị tràn đầy năng lượng với dư vị bền bỉ, bóng bẩy vô cùng độc đáo. Rượu có thể thưởng thức và lưu trữ trong nhiều thập kỷ. 

Khám phá niên vụ rượu vang 2016

Khí hậu của niên vụ 2016 có thể chia thành 2 phần riêng biệt. Đầu tiên là một mùa xuân mát mẻ và ẩm ướt với lượng mưa kỷ lục 259 mm trong khoảng từ tháng 4 đến tháng 6, giúp cho cây ra hoa nhanh và đều. Từ tháng 6, thời tiết dần quang đãng với nhiệt độ tăng cao, kéo dài đến giữa tháng 9. 

Thời tiết khô và ấm kéo dài suốt mùa hè dẫn đến tình trạng hạn hán nhưng không ảnh hưởng tới các vườn nho trồng trên đất sét đá vôi vốn giữ nước tốt. Vì vậy vườn nho của Bélair-Monange vẫn phát triển tốt, cho ra những trái nho với hương vị mãnh liệt của quả mọng đen, vỏ có hương thơm của tannin nhẹ và hạt giòn. 

Điền trang Château Bélair-Monange – Premier Grand Cru Classé B Saint-Émilion 

Château Bélair-Monange có nguồn gốc từ thời La Mã. Nằm ở điểm cao nhất của cao nguyên đá vôi nổi tiếng ở Saint-Émilion, điền trang Château Bélair-Monange từ lâu đã được coi là một trong những nhà sản xuất sở hữu thổ nhưỡng cao nguyên đẹp nhất khu vực.

Đến năm 1850, điền trang được Cocks & Feret xếp hạng là dòng rượu hàng đầu của Saint-Émilion, duy trì chất lượng tốt cho đến thế kỷ 20. Từ năm 2008, Établissements Jean-Pierre Moueix đã tiếp quản điền trang, cùng tham gia  cải tạo vườn nho và khu vực nhà máy sản xuất trên quy mô lớn nhằm mang đến những thay đổi độc đáo cho những dòng vang đỏ vốn đã trở nên quá quen thuộc với danh tiếng lẫy lừng. 

Rượu vang từ Château Bélair-Monange kết hợp nét đặc sắc của những địa điểm đặc quyền nhất trên thổ nhưỡng Saint-Émilion, mang đến sự tươi mát, khoáng chất và tinh tế, kéo dài với hương thơm, cường độ và vẻ thanh lịch độc đáo.