Thông tin sản phẩm

Santa Carolina – Nhà sản xuất vang lâu đời tại Chile

Viña Santa Carolina là nhà sản xuất rượu vang lâu đời tại Chile. Điền trang đã hoạt động liên tục từ cuối thế kỷ 19 khi ngành công nghiệp rượu vang địa phương được thành lập. Santa Carolina sản xuất nhiều loại rượu vang, bao gồm nhiều phong cách, giống nho và mức giá khác nhau.

Santa Carolina được thành lập vào năm 1875 tại Santiago bởi Luis Pereira Cotapos và được đặt theo tên của vợ ông, Carolina Iñiguez. Năm 1877, điền trang bắt đầu xây dựng các hầm rượu bằng hỗn hợp đá vôi và lòng trắng trứng theo phương pháp đặc trưng của kiến trúc thành phố vào thời điểm đó. Các hầm rượu được công nhận là di tích lịch sử quốc gia vào năm 1973 và vẫn được công ty sử dụng cho đến ngày nay. Santa Carolina hiện là một phần của tập đoàn Carolina Wine Brands, công ty đồng thời cũng sở hữu một số điền trang sản xuất rượu vang lớn ở Nam Mỹ.

Santa Carolina - Nhà sản xuất vang lâu đời tại Chile

Danh mục rượu vang của  Santa Carolina rất ấn tượng với nguồn gốc từ nhiều vùng trồng nho được chỉ định của Chile, bao gồm Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Carignan, Petit Verdot, Carmenère, Syrah cũng như Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling và Gewürztraminer.

Khám phá thổ nhưỡng Colchagua Valley 

Rượu vang đỏ Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon được sản xuất từ những trái nho thu hoạch trên thổ nhưỡng Colchagua Valley. Đây là một trong những thung lũng lâu đời nhất và là vùng rượu vang truyền thống của Chile. 

Mặc dù thuộc một phần của thung lũng Rapel lớn hơn, Colchagua Valley vẫn có một danh tính riêng của mình. Từ dãy Andes đến bờ biển, địa hình của thung lũng có nhiều thay đổi đáng kể, từ khu vực Andean là nguồn gốc của rượu vang đỏ đậm đà và khu vực ven biển của rượu vang trắng tinh chế rất khoáng đạt. 

Nằm trong vùng có khí hậu ôn đới Khí hậu Địa Trung Hải ở phần trung tâm của thung lũng, vườn nho của Santa Carolina mọc trên đất sét, mang đến những trái nho có màu sắc tuyệt vời và hương vị đậm đà biểu hiện nhiều hương vị phức hợp. 

Hương vị rượu vang Chile Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon

Hương vị rượu vang Chile Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon

Dòng vang Chile  Reserva Cabernet Sauvignon của Santa Carolina được làm từ những trái nho Cabernet Sauvignon thu hoạch toàn bộ bằng tay. Nho sau đó được lên men và ngâm trong thùng thép không gỉ để chiết xuất màu sắc, hương vị và kết cấu. Cả quá trình được thực hiện dưới sự kiểm soát điều kiện nhiệt độ. Sau khi quá trình lên men kết thúc, rượu vang được ủ trong thùng vài tháng để đạt được sự mượt mà, phức hợp và tinh tế hơn hương vị của gỗ sồi, mang đến hương vị trái cây đậm đà biểu hiện và vị chát tròn trịa.

Rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon Reserva lan tỏa hương thơm hoa tím đậm. Rượu đầy vẻ tươi sáng và thơm ngon với hương nồng nàn của trái cây màu đỏ hòa quyện với hương của hạt tiêu đen và tuyết tùng. Vị rượu chát mềm, đậm đà, dễ kết hợp với thịt hầm sốt vang, hamburger với phô mai xanh hoặc thịt bò nướng than.

Những câu hỏi thường gặp

Cảm ơn quý khách đã quan tâm đến sản phẩm của WINECELLAR.vn.

Quý khách có thể tìm kiếm cửa hàng mua rượu vang của WINECELLLAR.vn tại Hà Nội:

  • 78 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy: 02435379777
  • 88 Đào Tấn, Ba Đình: 02432262599
  • 246 Hoàng Ngân, Cầu Giấy: 02439037888
  • 43 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm: 02432047097

Tại thành phố Đà Nẵng:

  • 172 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê: 02363996588

Tại thành phố Nha Trang:

  • Số 15 Hai Bà Trưng, Phường Xương Huân, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa

Tại thành phố Hồ Chí Minh:

  • 188 Nguyễn Văn Thủ, Quận 1: 02838237197
  • 253 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3: 02838435368
  • 58 Song Hành, thành phố Thủ Đức
  • Trò chuyện trực tiếp với chúng tôi chúng tôi sẽ tư vấn cho quý vị dòng vang phù hợp nhất để thưởng thức
  • Liên hệ với chúng tôi qua HOTLINE 094 669 8008 để được tư vấn nhanh nhất có thể
  • Xem thêm các bài viết, tin tức về rượu vang tại https://winecellar.vn/tin-tuc/

Những thông tin, nội dung trên website chỉ mang tính chất giới thiệu sản phẩm. Chúng tôi không bán hàng trực tuyến ! Quý khách mua hàng xin vui lòng liên hệ trực tiếp hoặc ghé thăm Hệ thống cửa hàng WINECELLAR.vn để chọn mua rượu vang ngon và giá tốt.

Ngay sau khi tiếp nhận được yêu cầu từ quý khách, chúng tôi sẽ chuẩn bị, đóng gói sản phẩm nhanh nhất có thể để đem tới tận tay quý khách một cách sớm nhất. Thông thường tại nội thị các thành phố Hà Nội, Đà Nẵng, Tp. Hồ Chí Minh, thời gian giao hàng thường trong tối đa 5h, đối với các tỉnh khác thời gian tối đa thường là 1-2 ngày.

Tại WINECELLAR.vn, chúng tôi luôn có các buổi FREE TASTING tại hệ thống cửa hàng hoặc thông qua đội ngũ tư vấn viên chuyên sâu về rượu vang. Hãy đăng ký tham gia để thử nếm và lựa chọn dòng vang phù hợp nhất.

Tại hệ thống cửa hàng WINECELLAR.vn, chúng tôi tặng MIỄN PHÍ đồ nguội (Jamon Iberico, Salami, Phomai, Bánh mì...) tới quý khách khi thưởng thức vang tại Tasting Room. Hãy đăng ký, đặt bàn để tận hưởng trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại WINECELLAR.vn