Rượu vang Pháp Château Brown Blanc 2016

Thông tin về nhà sản xuất Château Brown

Château Brown là điền trang được đặt theo tên của chủ sở hữu từ thế kỷ 18 John Lewis Brown. Năm 2004, điền trang nổi tiếng này được tiếp quản bởi gia đình Yvon Mau – những thương nhân rượu vang nổi tiếng của vùng rượu vang Bordeaux từ năm 1897. Với sứ mệnh cải thiện việc quản lý và chất lượng vườn nho, gia đình Yvon Mau đã mang đến những thay đổi đáng kể cho rượu vang Château Brown trong hơn 120 năm qua. 

Vườn nho và terroir tại điền trang Château Brown

Nằm ở trung tâm vùng rượu Pessac-Leognan, những vườn nho tại Château Brown đã có niên đại hơn 2000 năm. Đến thời André Lurton – một nông dân trồng nho có tiếng tại Bordeaux, cụ thể là từ năm 1987, vườn nho của Château Brown mới thực sự gây được tiếng vang lớn khi là yếu tố then chốt giúp sản sinh ra những dòng rượu vang chất lượng.

Với mật độ 7.400 cây nho trên một ha, tọa lạc trên 2 sườn núi sỏi, một nửa ở phía Bắc và nửa còn lại ở phía Nam, vườn nho rộng 60 ha của Château Brown là nơi tập trung các giống nho làm rượu vang nổi tiếng như Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sauvignon Blanc và Semillon. Chất đất sỏi với khả năng thoát nước tốt, kết hợp với vị trí vườn giúp nho nhận được tối đa ánh sáng mặt trời của điền trang Château Brown là điều kiện tối ưu giúp nho sinh trưởng và phát triển, từ đó giúp các nhà làm rượu sản xuất nên những dòng vang chất lượng nhất. 

Phong cách làm rượu vang trắng của Château Brown

Bên cạnh những dòng rượu vang đỏ phức hợp, những dòng rượu vang trắng như Le Colombier de Brown, Château Brown Blanc mới là những cái tên đưa danh tiếng của Château Brown ngày một tỏa sáng. Rượu thường là hỗn hợp pha trộn của 2 giống nho làm rượu vang trắng phổ biến là Sauvignon Blanc và Semillon, được thu hoạch bằng tay, lên men trong các thùng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ nhằm bảo quản độ tươi và hương vị đặc trưng của nho, trước khi được ủ trong 50% thùng gỗ sồi Pháp mới trong thời gian 8 tháng và đến được tay khách hàng sành vang chân chính. 

Hương vị rượu vang Pháp Château Brown Blanc 2016

Château Brown Blanc 2016 là dòng rượu vang trắng được đánh giá cao từ Château Brown. Về hình thức, rượu gây ấn tượng với màu vàng nhạt hấp dẫn, đan xen với hương thơm lôi cuốn của cỏ mới cắt, thảo mộc khô và hương táo xanh tươi. Thử rượu cảm nhận rõ vị chua tươi mới nhưng nhẹ nhàng, đi kèm hậu vị tròn trịa với chút hương quả lê chín, cam quýt và táo nướng. Một dòng rượu vang trắng thú vị để uống khai vị trong các bữa tiệc, bên cạnh các món ăn hấp dẫn như salad, gà và cá nướng.

Liên hệ hotline 094 669 8008 – 0903 530 268 – 0903 520 268 hoặc inbox Facebook WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp.