Rượu vang Pháp Château Dauzac 2012

Thổ nhưỡng vườn nho Château Dauzac 2012

Giống như những nhà làm vang ấn tượng nhất tại Médoc, Château Dauzac sở hữu thổ nhưỡng tuyệt vời, điều kiện để mang đến những dòng vang chất lượng. Nằm cách cửa sông Gironde 350 mét, ngăn cách Labarde và Ma Cao, vườn nho với chất đất sét pha đất phù sa và bao phủ bởi những viên sỏi cỡ lớn đã mang đến cho rượu vang Château Dauzac hương vị đặc trưng, không thể hoà lẫn. 

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Château Dauzac 2012 

Château Dauzac 2012 là dòng vang đỏ phức hợp, được ra đời từ quy trình sản xuất công phu của đội ngũ làm vang. Nho được thu hoạch thủ công và tỉ mỉ, sau đó vận chuyển đến nhà máy trong những thùng gỗ nhỏ để tiến hành phân loại. Tại nhà máy, nho được ép nhẹ và ủ riêng biệt trong các thùng có nhiệt độ được điều chỉnh để chiết xuất hương vị. Sau khi ép, nho trải qua một lần ngâm lạnh kéo dài khoảng 3 tuần, trước khi được lên men và được ủ trong thùng gỗ sồi trong 16 đến 18 tháng tiếp theo để bộc lộ những nốt hương trái cây cổ điển và phong phú. Eric Boissenot, chuyên gia nghiên cứu rượu vang có uy tín và chuyên môn, làm việc tại Château Dauzac là người chịu trách nhiệm tư vấn sản xuất rượu vang Château Dauzac 2012. 

Trải nghiệm hương vị rượu vang Pháp Château Dauzac 2012

Rượu vang Pháp Château Dauzac 2012 chinh phục khách hàng yêu vang bằng hương vị phức hợp, độc đáo, cân bằng hoàn hảo, ra đời từ quy trình pha trộn 2 giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot. Rượu lan toả hương thơm hài hoà của hoa tươi, dâu đen, mâm xôi nghiền, nâng đỡ hài hoà bởi hương thơm của hoa diên vĩ, hoa anh đào, hạt tiêu Cuben kèm hương thuốc lá và vani thơm nhẹ. Vị rượu tươi mát, sống động nhờ sự xuất hiện của nốt hương khoáng chất và cấu trúc cân bằng. Một niên vụ xuất sắc hàng đầu của Château Dauzac danh giá với khả năng mang lại những trải nghiệm rượu vang ấn tượng.