Rượu Vang Argentina Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard Cabernet Franc 2019

Thông tin về nhà sản xuất El Enemigo

El Enemigo là nhà sản xuất rượu vang danh tiếng, có trụ sở đặt tại vùng rượu vang Mendoza, Argentina. Thương hiệu là sự kết hợp giữa Adrianna Catena từ Bondega Catena Zapata và tiến sĩ, nhà sử học Alejandro Vigil. Cùng với nhau, Adrianna và Alejandro đã thành lập nhà máy rượu Bondega Aleanna vào năm 2007, từng bước sản xuất nên những dòng vang El Enemigo chất lượng, được giới chuyên gia và nhà phê bình rượu vang hoan nghênh và đón nhận. 

Thổ nhưỡng vườn nho Gran Enemigo Agrelo

Vườn nho Gran Enemigo Agrelo là một phần của vườn nho lớn của Bondega Cantena. Nho được trồng trên ngọn đồi ở độ cao 980 mét so với mực nước biển, được bao phủ bởi thổ nhưỡng đất sét pha đất phù sa và chịu ảnh hưởng bởi điều kiện vi khí hậu. Thổ nhưỡng đặc biệt này đã mang đến cho rượu vang đỏ El Enemigo xu hướng đậm đà, đậm hương quả mọng, hương khoáng chất và cay nồng trong hương vị vốn được xem như phong cách đặc trưng của rượu vang đỏ Bordeaux cổ điển.  

Hương vị rượu vang đỏ Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard Cabernet Franc 2019

Rượu vang đỏ Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard Cabernet Franc 2019 được pha trộn từ thành phần 85% nho Cabernet Franc và 15% nho Malbec, được bồi đắp bởi thổ nhưỡng đất sét và đất đá vôi màu mỡ. Quy trình thu hoạch trải dài qua 4 đợt và quy trình ủ thùng gỗ sồi trong 15 tháng của nhà sản xuất đã giúp nho đạt đến độ chín hoàn hảo lẫn mang lại hương vị khoáng chất mạnh mẽ cho rượu. Xét về hương vị, rượu vang Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard Cabernet Franc 2019 gây ấn tượng với hương thơm của thảo mộc, quả mọng, hoa tươi xen kẽ với chút hương gia vị nướn và khói. Trên vòm miệng, hương quả mọng càng trở nên mạnh mẽ, được nâng đỡ bởi vị chát nồng đượm nhưng mượt mà. Một dòng vang Argentina chịu ảnh hưởng và đậm chất rượu vang đỏ Bordeaux của Pháp đã gây được tiếng vang lớn cho nhà sản xuất El Enemigo.