Bộ sưu tập những chai rượu vang Pháp nổi tiếng tại WINECELLAR.vn
Trải qua hàng thế kỷ hình thành và phát triển, nước Pháp luôn được biết đến là quốc gia sản xuất rượu vang lâu đời và lớn nhất thế giới bởi chất lượng và hương vị hoàn hảo khó nơi nào sánh bằng.
Nếu như các dòng vang “tân binh” trong thế giới rượu vang chứng tỏ sự hấp dẫn của mình bằng hương vị mới mẻ, độc đáo mang theo phong cách hiện đại như rượu vang Chile, vang Mỹ… thì rượu vang Pháp lại thể hiện nét truyền thống trong từng dư vị, sự độc đáo của mỗi “terroir” khác nhau dựa trên bàn tay điêu luyện của “winemakers”.
Hãy cùng Hầm rượu vang WINECELLAR điểm qua một các loại rượu nổi tiếng của Pháp đến từ các vùng sản xuất rượu vang danh tiếng, cùng những chai vang Pháp tuyệt vời nhất và hiện đã có mặt tại Việt Nam bởi hệ thống cửa hàng WINECELLAR.vn
Xem thêm: Những chai Rượu vang Pháp cao cấp
Vùng Bordeaux
Những chai vang Pháp nổi tiếng nhất tại WINECELLAR phải kể đến TOP 5 chai vang “Premiers Crus” trong bảng xếp hạng rượu vang “Grand Cru Classé 1855” tại vùng Bordeaux
![Bộ sưu tập những chai rượu vang Pháp nổi tiếng](https://winecellar.vn/wp-content/uploads/2018/06/Bordeaux-GCC-1855.jpg)
Hãy cùng WINECELLAR.vn điểm qua thông tin chi tiết 5 chai vang này:
Nhìn chung, hầu hết các chai đều được bắt nguồn từ xã Pauillac (với 4/5 chai) và đều được làm từ giống nho Blend đặc trưng của vùng là Bordeaux Red Blend với tỷ lệ cân bằng hoàn hảo giữa Cabernet Sauvignon, Merlot cùng sự kết hợp của Petit Verdot (Cabernet Franc, Malbec…tuỳ theo niên vụ) để đem lại hương vị ổn định và tuyệt vời nhất. Khác với 4 chai rượu vang Pauillac còn lại, chai vang Chateau Haut Brion là chai vang duy nhất thuộc xã Pessac-Léognan. Ngoài việc nằm trong top 5 chai rượu vang Grand Cru Classe 1855, Chateau Haut Brion còn vinh dự nằm trong bảng xếp hạng Grand Cru Classe của vùng Graves với AOC Pessac-Léognan.
1. Chateau Lafite Rothschild
Nhà sản xuất: Domaines Barons de Rothschild
Vùng : Pauillac, Bordeaux
Niên vụ: 2011 | 2014
Hương vị:
- Rượu có màu tối đậm với ánh tím nhạt. Mở rượu lan tỏa hương thơm có chiều sâu tốt và phong phú. Hương thơm nổi bật của dâu tây tươi, trái cây đen và thuốc lá. Trong đó có mùi hương vani của gỗ sồi, vị cay được tích hợp một cách hoàn hảo. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị đồng thời vừa nhẹ nhàng vừa mạnh mẽ. Cảm giác trên vòm miệng bắt đầu trỗi dậy kéo theo hậu vị kéo dài trong sự hòa hợp hoàn hảo.
2. Chateau Latour
Nhà sản xuất: Chateau Latour
Vùng : Pauillac, Bordeaux
Niên vụ: 2011
Hương vị:
- Là một trong những niên vụ đem lại chai rượu vang hấp dẫn nhất, Chateau Latour Premier Grand Cru Classé 2011 có màu ruby/tím đậm. Thưởng thức rượu cảm nhận rõ rệt hương vị ngọt ngào hấp dẫn, đan xen với tanin chín mọng cùng cường độ tuyệt vời. Độ tinh khiết và sự hòa hợp hương vị giữa các giống nho đem lại vị đậm trung bình tới đậm đà (medium to full-bodied) trên vòm miệng. Kết hợp cùng với hương vị khoáng (đá nghiền), hương hoa và những trái berry tối màu
![](https://winecellar.vn/wp-content/uploads/2018/01/Chateau-Latour-2.jpg)
3. Chateau Margaux
Nhà sản xuất: Chateau Margaux
Vùng : Pauillac, Bordeaux
Niên vụ: 2011 | 2015
Hương vị:
- “Chai rượu vang danh tiếng Chateau Margaux’s 2011 nổi bật lên với màu ruby/mận tối đặc trưng. Bên cạnh là mùi hương quyến rũ của hoa cỏ mùa xuân, ngọt ngào, kết hợp cùng những tanin dẻo dai, hương vị đậm trung bình (medium-bodied) và cảm nhận sự sang trọng, quý phái từ chai rượu bởi phân hạng first-growth (Grand Cru 1855 – phân hạng cao nhất của rượu vang Pháp). Mặc dù chai vang này không mạnh mẽ và nhiều điểm nhấn như niên vụ 2009 hay 2010, nhưng Chateau Margaux 2011 vẫn là chai rượu vang tinh tế, sang trọng, thuần khiết và mềm mại.” – Robert Parker, Wine Advocate (212), Tháng 4, năm 2014
4. Château Mouton Rothschild
Nhà sản xuất: Château Mouton Rothschild
Vùng : Pauillac, Bordeaux
Niên vụ: 2005 | 2009
Hương vị:
- Chai vang có màu rất đậm, gần như là màu đen với những điểm nhấn lấp lánh. Mở rượu lan toả hương thơm mang phong cách nhẹ nhàng, phức hợp, Một loạt các mùi hương mấy dẫn như việt quất đen, lý chua đen và thuốc lá trộn lẫn với gỗ tuyết tùng một cách tinh tế cùng gia vị. Trong vòm miệng ngay lập tực đưa ra tất cả những nét ấn tượng của chai vang này: hương vị trái cây chín mọng được tích hợp hoàn hảo với tanin mềm mại, tròn trịa đã gợi mở ra một cấu trúc và sự hài hoà đáng chú ý. Hậu vị sang trọng và kéo dài khẳng định sự tuyệt vời của chai vang Mouton Rothschild này. Dường như, đây là một chai vang đặc biệt thể hiện đầy đủ những điểm dặc trưng của vùng thổ nhưỡng của niên vụ 2009
5. Chateau Haut Brion
Nhà sản xuất: Chateau Haut Brion
Vùng : Pessac-Léognan, Bordeaux
Niên vụ: 2011
Hương vị:
- Rượu có màu đỏ đậm. Hương thơm dày đặc của trái cây đen chín mọng với những gợi ý của hạt ca cao. Trong môi trường thoáng khí, rượu thể hiện sự phức tạp từ mùi khói, cam thảo – những hương vị điển hình của Haut-Brion trong ly kính. Ấn tượng đầu tiên trong vòm miệng là sự thanh lịch, nhẹ nhàng. Sau đó, rượu nhanh chóng bùng nổ sức mạnh hương vị. Nhưng không chỉ là sự mềm mại, với lượng tanin giàu có – thứ lan tỏa cùng một hậu vị kéo dài với một lượng lớn hương vị đọng lại.
Những chai vang Bordeaux đẳng cấp Grand Cru Classe
Bên cạnh bảng xếp hạng danh giá Grand Cru Classe en 1855, tại những tiểu vùng nằm dọc 2 bên bờ sông Garonne đều có những dòng vang tiêu biểu, đẳng cấp Grand Cru Classe cho riêng mình. Những chai rượu vang hảo hạng ấy, những chất lượng tuyệt vời đã được thẩm định bởi vô số những chuyên gia rượu vang hàng đầu tại Pháp hay trên thế giới. Và nay, đã có mặt tại Việt Nam với hệ thống phân phối chính thức rộng khắp trên toàn quốc bởi Hệ thống cửa hàng WINECELLAR.vn.
Hãy cùng chúng tôi điểm qua một vài chai vang tiêu biểu của những tiểu vùng đặc trưng nhất của Bordeaux!
Những chai rượu vang Pháp Bordeaux hấp dẫn nhất
Bên cạnh bảng xếp hạng dang giá nổi tiếng trên toàn thế giới “Grand Cru Classé 1855”, tại WINECELLAR.vn còn vô vàn dòng rượu vang Bordeaux với hương vị hấp dẫn khó quên từ cao cấp nhất như TOP 5 danh giá ở trên cho đến những chai vang bình dị nhất để uống hàng ngày.
Trong số đó phải kể đến dòng rượu vang Legende và Reserve Collections của nhà sản xuất hàng đầu thế giới Baron de Rothschild hay dòng rượu vang của nhà sản xuất nổi tiếng Maison Delor
![Bộ sưu tập rượu vang Baron De Rothschild](https://winecellar.vn/wp-content/uploads/2018/03/Baron-de-Rothschild-collection-800x514.jpg)
![Bộ sưu tập rượu vang Maison Delor](https://winecellar.vn/wp-content/uploads/2018/06/delor-collection.jpg)
Với mức giá giao động trong khoảng 320.000 – 1.000.000đ nhưng vẫn giữ được những hương vị đặc trưng tiêu biểu nhất của vùng Bordeaux với giống nho phối trộn quen thuộc Bordeaux Blend. Mặc dù là dòng vang bình dị được sử dụng hàng ngày nhưng những dòng vang này vẫn duy trì đươc vị rượu thanh thoát, nhẹ nhàng đặc trưng vốn có của rượu vang vùng Bordeaux.
Trên đây là những sơ lược đặc trưng nhất về những chai rượu vang Pháp nổi tiếng của vùng Bordeaux. Ngoài ra còn nhiều dòng vang Pháp tại những vùng rượu vang nổi tiếng trên xứ sở lãng mạn nước Pháp. Hãy tiếp tục theo dõi những bài viết mới nhất tại WINECELLAR.vn để tìm hiểu thêm những dòng rượu vang tốt nhất