Rượu Vang Pháp Château Corbin 2014

Trải nghiệm phong vị vang Saint Emilion tinh tế

Anabelle Cruse Bardinet đã dành nhiều tâm huyết để chăm sóc tỉ mỉ từng mẩu đất, cây nho và cho ra đời chất vị Château Corbin tuyệt hảo, thể hiện trọn vẹn phong vị Saint Emilion quyến rũ, tinh tế. Rượu vang đỏ Château Corbin Saint-Émilion Grand Cru Classé 2014 lấp lánh với màu đỏ ánh tím quyến rũ, nồng nàn hương trái quả ngọt của phúc bồn tử, lý đỏ, lý đen quyện cùng hương khói thuốc trầm ấm, sang trọng. Chất vị giàu đậm, sánh mịn mà tươi trẻ, cân bằng hoàn hảo. Vị chát dày dặn, sắc nét, vị chua thanh thoát cuốn theo dư vị ngọt ngào, kéo dài đầy lưu luyến.

Château Corbin Grand Cru Classé – Viên ngọc quý cổ điển của Saint Emilion

Trải qua hàng trăm năm với nhiều chủ sở hữu khác nhau, Château Corbin chưa bao giờ ngừng vươn lên phát triển và cho ra đời chất vị rượu vang hảo hạng. Château Corbin được xây dựng từ thế kỷ 18 nhưng được ghi nhận đã xuất hiện từ thế kỷ 15. Điền trang sở hữu lối kiến trúc Tân cổ điển, pha trộn giữa kiến trúc cổ xưa và hiện đại, tạo nên một không gian sản xuất và thưởng thức rượu vang đẹp huyền ảo như tranh vẽ. Từ năm 1924, Château Corbin thuộc sở hữu của một gia đình duy nhất và ngày nay, Anabelle Cruse – thế hệ thứ 4 của gia đình cùng với chồng bà Sébastien Bardinet tiếp quản điền trang. Những ngày tháng tuổi thơ của Anabelle gắn liền với những ruộng nho của Corbin, bà đã tham gia vào các mùa vụ thu hoạch từ khi còn nhỏ. Khi vào đại học, bà vẫn thường xuyên đến thăm các ruộng nho vào mỗi tuần và dành thời gian chăm sóc các cây nho cùng bà ngoại mình là Marie-Josephe Blanchard Giraud.

Cũng chính những khoảnh khắc đáng nhớ này đã nung nấu trong bà tình yêu cháy bỏng với từng góc vườn, mẩu đất, ruộng nho nơi đây và trên tất cả chính là hương vị vang quyến rũ của Château Corbin. Bà đã không ngừng nỗ lực, làm việc chăm chỉ, đầu tư đáng kể để tạo nên linh hồn, sức mạnh và dấu ấn riêng của Château Corbin, đồng thời, dành nhiều tâm huyết để nâng cấp các ruộng nho, cơ sở vật chất để chạm đến chuẩn mực hoàn mỹ mà bà luôn theo đuổi. Từ năm 2016, rượu vang Château Corbin đã được sản xuất trong một xưởng làm vang hiện đại, tối tân với các vại xi măng được kiểm soát nhiệt độ ổn định. Xưởng làm vang gồm 18 vại ủ dung tích 50-hectolit, mỗi vại được sử dụng cho từng mẻ nho của từng thửa ruộng riêng biệt. Dù đã được nâng cấp thành một xưởng làm vang hiện đại, công nghệ cao nhưng vẫn giữ được nét cổ kính, trang nhã của lối kiến trúc cổ xưa mà các thế hệ chủ nhân vô cùng trân quý.

Thưởng thức rượu vang Château Corbin Grand Cru Classe đúng điệu

Chọn đúng ly để thưởng thức rượu là vô cùng quan trọng để đem đến trải nghiệm rượu vang trọn vẹn đồng thời thể hiện sự am hiểu và tinh tế của người thưởng thức vang. Riedel Performance – dòng ly pha lê được thiết kế riêng cho từng giống nho là sự lựa chọn của những tín đồ sành sỏi. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt vời của rượu vang Pháp Château Corbin Grand Cru Classé, các tín đồ rượu vang có thể chọn dòng ly lê Riedel Performance Cabernet/Merlot, dáng ly hoàn hảo dành cho dòng vang đỏ có hương vị mạnh, đậm đà, mùi thơm phức hợp và chát dày dặn. Kích thước bầu ly lớn cho phép mùi thơm được lan tỏa và vị rượu mềm mại tươi mới. Bầu rượu nhấn mạnh hương vị trái cây, làm mềm vị chát dày dặn, đem lại sự cân bằng hoàn hảo.