Rượu Vang New Zealand

Rượu vang New Zealand - Dòng rượu vang chất lượng, giá tốt hàng đầu.

Giới thiệu về rượu vang New Zealand

New Zealand được coi là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới, với hơn 700 nhà sản xuất rượu vang trên khắp đất nước. Nơi đây có những điều kiện tự nhiên, khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi để trồng nho và sản xuất rượu vang. Nằm trong số những vùng rượu vang mới nhất của Thế giới Mới, trong vài thập kỷ trở lại đây, New Zealand mới bắt đầu sản xuất những dòng rượu vang chất lượng ở quy mô có thể xuất khẩu. New Zealand từng được biết đến gần như độc quyền với giống nho Sauvignon Blanc và ngày nay vẫn là nhà sản xuất hàng đầu của loại rượu đó. Hiện nay, New Zealand nổi tiếng với nhiều loại rượu vang với phong cách tươi trẻ, tràn đầy sức sống.

Lịch sử rượu vang New Zealand

Sản xuất rượu vang New Zealand đã bắt đầu từ cuối thế kỷ 19, khi những người nhập cư châu u đầu tiên đến đây và trồng các giống nho phù hợp với điều kiện khí hậu. Sự ra đời của nghề trồng nho ở New Zealand bắt đầu từ năm 1819 nhưng đến năm 1840, khi Anh nắm quyền kiểm soát hoàn toàn hòn đảo, những người truyền giáo và thực dân đầu tiên đã thành công trong việc thiết lập một nền văn hóa rượu vang địa phương sôi động. Tuy nhiên, ngành công nghiệp rượu vang New Zealand chỉ phát triển mạnh mẽ vào thập niên 1970, khi loại nho Sauvignon Blanc được trồng thành công và trở thành một biểu tượng của rượu vang New Zealand.

Những cố gắng đầu tiên trong việc sản xuất rượu vang bắt đầu tại vùng Nelson và Waiheke Island, và từ đó lan rộng ra khắp đất nước. Với sự đóng góp của các nhà sản xuất rượu vang tài năng, New Zealand đã sản xuất ra những giống nho độc đáo, tạo ra những thực phẩm và đồ uống tuyệt vời, và được biết đến trên toàn thế giới với chất lượng cao. Khí hậu ôn đới, đất đai phong phú và các giống nho đặc trưng của New Zealand đã tạo nên những loại rượu vang đặc biệt và hấp dẫn, và thu hút sự chú ý của những người yêu thích rượu vang trên toàn thế giới.

Một số giống nho phổ biến để sản xuất rượu vang New Zealand

Kể từ khi bắt đầu được trồng lần đầu tiên vào năm 1979, không ai có thể đoán được sự thành công tuyệt vời của giống nho Sauvignon Blanc. Hiện nay, Sauvignon Blanc là giống nho được trồng rộng rãi nhất ở New Zealand. Rượu vang New Zealand được sản xuất từ nhiều loại nho khác như Pinot Noir, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah và nhiều loại khác… Mỗi giống nho đều có đặc điểm riêng về hương vị, mùi thơm và nồng độ cồn, tạo nên sự đa dạng hương vị rượu vang New Zealand.

Những vùng sản xuất rượu vang chính tại New Zeanland

Marlborough

Đây là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất New Zealand. Marlborough là quê hương của các dòng rượu vang Sauvignon Blanc tuyệt hảo nhất thế giới. Ngoài ra, các giống nho Pinot Noir và Chardonnay cũng được canh tác theo phương pháp truyền thống, cho ra đời những dòng vang cá tính, ôm trọn nét độc đáo của thổ nhưỡng. Marlborough chiếm 47% tổng mật độ ruộng nho New Zealand và hơn 60% sản lượng rượu vang dù số lượng nhà làm vang chỉ chiếm 20% tại quốc gia này.

Central Otago

Central Otago là vùng sản xuất rượu vang Pinot Noir nổi tiếng nhất New Zealand. Vùng này có khí hậu ôn đới và khô ráo, tạo điều kiện thuận lợi cho cây nho phát triển. Rượu vang Pinot Noir ở đây được đánh giá cao bởi sự tinh tế và phức hợp trong hương vị.

Hawke's Bay

Hawke's Bay là vùng sản xuất rượu vang lâu đời nhất của New Zealand, được biết đến với các giống nho đa dạng như Merlot, Cabernet Sauvignon và Syrah. Vùng sản xuất rượu vang này có khí hậu ấm áp, tạo điều kiện cho các giống nho đạt độ chín hoàn hảo.

Gisborne

Khu vực này nhận được lượng nắng mặt trời và gió biển giúp kéo dài mùa sinh trưởng của nho, đồng thời bổ sung đặc tính và độ chua nổi bật cho nho. Lượng mưa vừa phải hàng năm cũng có tác dụng làm tăng nồng độ hương vị trong rượu vang New Zealand của vùng này. Ngoài ra, New Zealand còn có nhiều vùng sản xuất rượu vang khác như Waiheke Island, Nelson và Canterbury… đều nổi tiếng với các giống nho đặc trưng và rượu vang chất lượng cao.

Một số dòng rượu vang New Zealand phổ biến

Rượu vang Sauvignon Blanc

Một trong những loại rượu vang đặc trưng của New Zealand là Sauvignon Blanc với hương thơm của bưởi, chanh, táo, dứa và các loại trái cây khác hòa quyện với hương cỏ cây. Rượu vang Sauvignon Blanc từ New Zealand thường có hương vị tươi mát, đậm đà và rất dễ uống, kết hợp tuyệt vời với hải sản và các món ăn từ thịt trắng.

Rượu vang Pinot Noir

Mặc dù Pinot Noir không phải là giống nho nổi tiếng nhất ở New Zealand như Sauvignon Blanc nhưng nó mang đến trải nghiệm thưởng thức rượu vang đẳng cấp. Dòng rượu vang New Zealand mang sắc đỏ ruby với hương vị trái cây tuyệt vời như việt quất, mâm xôi và anh đào đỏ, độ chua ấn tượng, vị chát mềm mượt và độ đậm vừa phải.

Rượu vang Syrah

Rượu vang Syrah từ New Zealand là một loại rượu vang đỏ đầy cá tính và hương vị đầy ấn tượng. Chất vị vang đậm đà, vị chát nổi bật và độ chua vừa phải, dòng rượu này mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách.

Mua rượu vang New Zealand thơm ngon, giá tốt ở đâu?

Với những loại rượu vang đặc trưng như Sauvignon Blanc, và Pinot Noir, vang New Zealand thường có hương vị tươi trẻ, phức hợp và đậm đà với hương vị trái cây hòa quyện cùng gia vị, cân bằng và sự tinh tế đầy ấn tượng. WINECELLAR.vn tự hào là đơn vị nhập khẩu, phân phối những dòng rượu vang New Zealand chất lượng với giá tốt hàng đầu như Greywacke, Spy Valley…

Liên hệ với chúng tôi qua hotline 094 669 8008 – 0903 530 268 – 0903 520 268 hoặc inbox Facebook WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp.