Rượu Rum The Original Islay Rum

The Original Islay – Sự khai mở mới mẻ trên đảo whisky

Islay từ lâu đã nổi tiếng toàn cầu với những chai whisky huyền thoại. Thế nhưng, kể từ năm 2022, hòn đảo này đã đón nhận một bước ngoặt lịch sử: sự ra đời của The Original Islay Rum – dòng rượu rum đầu tiên và duy nhất được sản xuất ngay trên đảo.

Dự án táo bạo này do Islay Rum Company thực hiện, với trụ sở đặt tại Old Lemonade Factory ở Port Ellen – một công trình Art Deco được hồi sinh sau nhiều thập kỷ bỏ hoang. Bằng tinh thần tiên phong, sự sáng tạo và niềm đam mê chưng cất, Islay Rum Company đã mở ra một chương mới cho ngành rượu mạnh của Scotland.

The Original Islay Rum – Biểu tượng đầu tiên của Islay Rum

Sản phẩm đầu tay, The Original Islay Rum hay còn gọi là Islay Rum Geal, chính là niềm tự hào của nhà sản xuất. Tên gọi “Geal” trong tiếng Gaelic có nghĩa là “trắng, trong, sáng, thuần khiết” – phản ánh rõ triết lý chất lượng và phong cách của dòng rum này.

Được làm từ mật mía và chưng cất trong nồi đồng truyền thống với hệ thống twin retort, The Original Islay Rum là một loại rum trắng (white rum) không ủ, đóng chai ở nồng độ 45% ABV. Nhờ đó, rượu giữ được sự tinh khiết, mạnh mẽ và rõ nét về hương vị, mang lại trải nghiệm hoàn toàn mới lạ so với các dòng rum công nghiệp.

Hương vị rượu The Original Islay Rum

The Original Islay Rum được lấy cảm hứng từ các phong cách rum nổi tiếng của Haiti, Jamaica và vùng Antilles thuộc Pháp. Tuy nhiên, dưới bàn tay của Head Distiller Ben Inglis, dòng rum này đã được thổi vào một “cái hồn Scotland” độc đáo, mạnh mẽ, táo bạo nhưng vẫn cân bằng.

• Hương thơm: Tươi sáng, giàu sắc thái từ mật mía, gợi liên tưởng đến Caribbean nhưng pha trộn nét khô khoáng của biển Islay.
• Vị rượu: Tròn đầy, có độ ngọt tự nhiên, kết cấu mạnh mẽ và tinh tế, mang theo chiều sâu hiếm thấy ở một loại rum trắng.
• Hậu vị: Tươi sáng, rõ nét và bền bỉ, tạo cảm giác rất tươi mới.

Chính sự kết hợp giữa cảm hứng nhiệt đới và cá tính Scotland đã giúp Islay Rum Geal trở thành một trong những dòng rum trắng đặc sắc nhất hiện nay.

Gợi ý cách thưởng thức The Original Islay Rum

Với phong cách tinh khiết và cấu trúc mạnh mẽ, The Original Islay Rum mang đến sự linh hoạt hiếm có:

• Thưởng thức nguyên chất (neat): cảm nhận rõ rệt hương vị thuần khiết, sắc sảo.
• Cocktail cổ điển: là nền tảng tuyệt vời cho một ly Daiquiri chuẩn mực.
• Đơn giản và hiện đại: chỉ cần pha với Coke hoặc soda cũng đủ tạo nên một thức uống tươi mát và cân bằng.

Nhờ tính linh hoạt, The Original Islay Rum vừa phù hợp cho người yêu thích khám phá rượu mạnh nguyên bản, vừa dễ dàng trở thành điểm nhấn trong những bữa tiệc cocktail.

Mua The Original Islay Rum tại WINECELLAR.vn

Không chỉ là một loại rượu mạnh, The Original Islay Rum Geal còn mang ý nghĩa lịch sử khi đánh dấu lần đầu tiên rượu rum được sản xuất trên đảo Islay, vùng đất vốn được xem là “cái nôi whisky Scotland”. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống chưng cất thủ công và tinh thần đổi mới.

Tại WINECELLAR.vn, chúng tôi tự hào giới thiệu The Original Islay – sản phẩm mở đầu cho hành trình mới của Islay Rum Company. Với hương vị mạnh mẽ, tinh khiết và khác biệt, dòng rum này xứng đáng có mặt trong bộ sưu tập của bất kỳ người yêu rượu mạnh nào.

Liên hệ hotline 0946 698 008 để nhận tư vấn & đặt hàng!