Rượu Cognac Hine Rare The Original Cognac Fine Champagne

Hine Rare – Khởi nguồn của phong cách Cognac tinh tế

Khi nói về những nhà sản xuất Cognac có phong cách riêng biệt và truyền thống lâu đời, Maison Hine luôn là cái tên được giới sành rượu trên toàn thế giới nhắc tới với sự kính trọng. Được thành lập từ năm 1763 tại Jarnac – trung tâm vùng Cognac, Pháp – Maison Hine mang trong mình một di sản quý báu và phong cách Anh-Pháp giao thoa hiếm thấy. Trong số các sản phẩm nổi bật của thương hiệu, HINE Rare The Original Cognac Fine Champagne chính là một cột mốc biểu tượng, thể hiện trọn vẹn tinh thần “fruity, suave & delicate” – trái cây, mượt mà và tinh tế.

Fine Champagne – Bản sắc vùng trồng nho cao cấp

Hine Rare được xếp vào dòng Cognac Fine Champagne, nghĩa là chỉ sử dụng các loại eaux-de-vie (rượu nền sau khi chưng cất) đến từ hai vùng danh tiếng nhất của Cognac: Grande Champagne và Petite Champagne, với ít nhất 50% đến từ Grande Champagne – vùng đất có lớp đất sét đá vôi nổi bật, cho nho có độ chua ổn định và tiềm năng trưởng thành dài lâu.

Chính terroir độc đáo này đã mang đến hương vị cân bằng giữa sự mềm mại, độ sâu và độ phức hợp trong từng giọt Hine Rare. Đây là điểm khác biệt căn bản giữa Cognac Fine Champagne và các dòng Cognac khác, vốn có thể pha trộn từ nhiều vùng trồng nho khác nhau.

Quy trình chưng cất và trưởng thành

Hine Rare được chưng cất từ rượu vang trắng (white wine) có giữ lại phần cặn nho (lees) – điều này giúp rượu sau chưng cất có thêm chiều sâu, độ béo mượt và hương thơm đậm đà. Quá trình chưng cất kép diễn ra trong các nồi đồng truyền thống (alambic charentais) cho phép kiểm soát nhiệt độ và hương vị một cách tối ưu.

Sau khi chưng cất, Hine Rare được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (fine-grained French oak) có độ cháy nhẹ, nhằm tôn lên nốt hương trái cây và hoa tươi, đồng thời giữ lại nét thanh thoát, không quá gắt gỏng từ gỗ. Khoảng 20 loại eaux-de-vie khác nhau với độ tuổi trung bình từ 6–12 năm sẽ được hòa phối cẩn thận để tạo nên một tổng thể hài hòa và dễ tiếp cận.

Hương vị rượu cognac Hine Rare The Original Cognac Fine Champagne

Hine Rare là loại Cognac mở đầu tuyệt vời cho những ai muốn khám phá thế giới Fine Champagne – không quá nặng nề, không quá đậm khói gỗ mà đầy lôi cuốn và thanh lịch.

• Hương thơm: Mở đầu là nốt hoa violet và hoa nhài nhẹ nhàng, kế tiếp là hương cam sấy ngọt ngào và một chút cay nồng của gừng.
• Vị rượu: Kết cấu mềm mịn như nhung, với vị mứt cam, táo caramel và gừng tươi, mang lại cảm giác ấm áp. Các lớp hương phát triển nhẹ nhàng, không hề dồn dập.
• Hậu vị: Kéo dài và êm ái với nốt nho chín, chút hương rượu rum và gỗ sồi thanh tao, để lại dư âm ngọt ngào nhưng không ngấy.

Gợi ý thưởng thức rượu cognac Hine Rare The Original Cognac Fine Champagne

• Uống neat: Phù hợp với người yêu thích thưởng thức rượu nguyên bản, Hine Rare sẽ bộc lộ rõ nét các tầng hương thanh nhã và độ cân bằng đáng ngưỡng mộ.
• Thêm đá viên lớn (on the rocks): Làm nổi bật sự tươi mát và hương trái cây.
• Kết hợp với món ăn: Rất hợp khi dùng kèm với phô mai cứng (Comté, Mimolette), gan ngỗng áp chảo, hoặc trái cây sấy khô như mơ, vả, nho khô.

Món quà sang trọng cho người yêu sự tinh tế

Với thiết kế nhã nhặn, tông màu vàng ấm cùng điểm nhấn là chấm tròn đỏ đặc trưng, Hine Rare mang dáng vẻ vừa cổ điển, vừa hiện đại. Đây là món quà lý tưởng dành cho:

• Doanh nhân, đối tác hoặc sếp có gu thưởng thức tinh tế
• Những người yêu thích Cognac theo phong cách thanh lịch, dễ tiếp cận
• Dùng trong dịp sinh nhật, Tết, lễ kỷ niệm hoặc các buổi gặp gỡ quan trọng

Mua Hine Rare chính hãng tại WINECELLAR.vn

WINECELLAR.vn hiện là đơn vị phân phối rượu Cognac chính hãng từ nhiều thương hiệu hàng đầu, bao gồm cả Hine. Sản phẩm Hine Rare The Original được nhập khẩu trực tiếp, bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn hầm rượu chuyên biệt và có sẵn tại các showroom của WINECELLAR.vn trên toàn quốc.

Liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 094 669 8008 để nhận tư vấn & hỗ trợ đặt hàng!