Ly Rượu Vang Trắng RIEDEL Performance Chardonnay

RIEDEL và cuộc cách mạng của những chiếc ly rượu vang

Riedel là thương hiệu sản xuất pha lê với lịch sử trên 260 năm lịch sử, thuộc hàng lâu đời nhất Châu Âu. Sau thế chiến thứ 2, Claus Josef Riedel – thế hệ thứ 9 của RIEDEL, đã gây dựng lại sự nghiệp của gia đình bằng xưởng thổi pha lê thủ công tại Kufstein, là trụ sở ngày nay của công ty tại Áo. Ông đã quyết tâm chuyển hướng từ sản xuất đồ trang trí bằng pha lê màu sang sản xuất ly pha lê trong suốt cho rượu vang.

Năm 1958, Claus là người đầu tiên trong lịch sử sản xuất ra chiếc ly có bầu lớn và chân dài – chiếc ly Sommelier Burgundy Grand Cru nổi tiếng ngày nay. Chiếc ly này đã được đưa vào bảo tàng Nghệ thuật hiện đại New York và được mệnh danh là chiếc ly đẹp nhất thế giới. Nhưng Claus Josef Riedel không dừng lại ở vẻ đẹp thẩm mỹ mà rất tâm huyết với công năng của dáng ly bầu tròn, giúp truyền tải hương vị rượu vang cao cấp từ Barolo và Bourgogne một cách kì diệu hơn so với những chiếc ly tulip nhỏ thời bấy giờ.

Claus đã gửi chiếc ly này đến các nhà làm rượu ở Bordeaux, nhưng đáng tiếc bầu ly tròn không thể hiện được hương vị rượu vang Bordeaux một cách trọn vẹn. Chính phản hồi trái ngược này đã khiến Claus nhận ra, mỗi dòng rượu, mỗi giống nho cần có những dáng ly khác nhau để thể hiện đúng hương vị. Ông đã dày công nghiên cứu và thử nghiệm, cho đến năm 1973, dòng ly rượu vang cho từng giống nho đầu tiên trên thế giới được ra đời – ly Riedel Sommeliers.

Trước Claus, không có một ai trên thế giới nghĩ đến tầm quan trọng và sự ảnh hưởng của hình dáng và kích cỡ ly đến hương vị rượu vang. Claus Josef Riedel đã tạo ra một cuộc cách mạng thay đổi ngành sản xuất ly rượu vang và thay đổi cách chúng ta thưởng thức rượu vang mãi mãi.

RIEDEL Performance Chardonnay – Vẻ đẹp tối giản, tôn lên hương vị vang đầy mê đắm

Phức hợp hương đầy say đắm của Chardonnay cần một kênh truyền tải đủ tinh tế như chiếc ly RIEDEL Performance Chardonnay. Với thiết kế bầu ly được lấy ý tưởng từ dụng cụ thử vang chuyên nghiệp của chuyên gia rượu vang, bầu ly của dòng Performance được thiết kế với các gờ quang học tạo vẻ đẹp lung linh kỳ ảo và đem đến khả năng bộc lộ trọn vẹn hương vị đậm đà của rượu vang trắng trong nhiều dạng phức hợp, thể hiện sự phong phú các tầng hương, khéo léo bung tỏa các nốt hương thơm đặc biệt của Chardonnay.

Kết hợp cùng thân ly mảnh mai thanh thoát như nâng niu từng giọt vang, giúp người thưởng thức cảm nhận trọn vẹn màu sắc và kết cấu hương vị. Trải nghiệm vang cùng những chiếc ly Performance là sự kết hợp hoàn hảo giữa sự tinh tế, thanh lịch và cảm nhận chân thực, đầy tinh tế.

Khám phá hương vị vang trắng Chardonay

Chardonnay là giống nho trắng đặc biệt vì nó có thể tạo nên các dòng rượu vang trắng hảo hạng đến từ các vùng có kiểu khí hậu khác nhau trên thế giới, từ những vùng có khí hậu lạnh như Chablis (Bourgogne) tới vùng có khí hậu nóng (một phần của California). Sự đa dạng trong phong cách rượu vang của Chardonnay đều đến từ nguồn gốc thổ nhưỡng và kiểu khí hậu nơi canh tác giống nho này.

Khi được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh, rượu vang Chardonnay thường có mùi hương của các loại trái cây xanh như táo, lê, chanh citrus và đôi khi có thêm mùi hương của dưa chuột. Khi được trồng ở những vùng có khí hậu ôn hòa hơn như Burgundy (Bourgogne) hoặc những vùng vang hảo hạng của Tân Thế Giới, rượu vang Chardonnay thường có hương thơm của các loại quả như đào, chanh và dưa lưới. Còn khi được trồng ở những vùng có khí hậu ấm áp hơn, rượu vang Chardonnay sẽ có hương thơm của các loại trái cây nhiệt đới như đào, chuối, dứa, có thể có cả xoài và sung.

Hướng dẫn bảo quản ly RIEDEL

– Bạn có thể sử dụng máy rửa chén để rửa ly RIEDEL nhưng chúng tôi khuyến cáo nên rửa các sản phẩm thủ công bằng tay.

– Để tránh vết bẩn trên ly: Nên sử dụng nước có hàm lượng khoáng chất thấp hoặc nước lọc tinh khiết để rửa ly.

– Để tránh trầy xước: Tránh tiếp xúc với các ly khác hoặc các vật dụng kim loại.

– Cách loại bỏ vết bẩn: Sử dụng giấm trắng và nước ấm để rửa ly.

– Nên sử dụng giá đỡ ly nếu có.

Nếu rửa ly bằng tay

– Rửa ly với nước ấm (sử dụng chất tẩy rửa một cách cẩn thận, tốt nhất không nên dùng chất tẩy rửa).

– Lau ly: Sử dụng hai miếng vải mềm để lau khô ly, tay giữ bầu ly, không nên giữ đế ly và lau miệng ly sẽ dẫn đến vặn gãy chân ly.

– Giữ an toàn cho chân đế: Không tác động lực xoáy mạnh hay uốn cong chân đế.

– Bảo quản: Tránh bảo quản ly trong bếp hoặc những nơi có mùi mạnh, dễ bám mùi vào thành ly.

Miếng vải lau ly

– Giặt ở nhiệt độ sôi bằng xà phòng không mùi.

– Nên cài đặt máy giặt ở mức nhiệt độ tối thiểu là 75°C.

– Không được sử dụng nước xả vải (tránh màng dầu mỡ bám trên bề mặt).