Tenuta San Giorgio

Tenuta San Giorgio – Hương vị rượu vang Brunello di Montalcino truyền thống

Tenuta San Giorgio được thành lập vào năm 1982, tọa lạc tại Castelnuovo dell’Abate ở phía Đông Nam Montalcino. Điền trang nằm ở một vị trí độc đáo, trên đỉnh sườn núi với độ cao khoảng 400 mét so với mực nước biển, sở hữu 26 ha vườn nho. Từ năm 2016, Tenuta San Giorgio thuộc sở hữu của Tập đoàn ColleMassari danh giá.

Thổ nhưỡng độc đáo tại Tenuta San Giorgio

Tenuta San Giorgio nằm ở vị trí nổi bật, nhìn ra thung lũng Orcia, nơi khí hậu có sự tác động của ngọn núi lửa Amiata. Điền trang chỉ cách Tu viện Sant’Antimo nghìn năm tuổi vài km. Các yếu tố tự nhiên phối hợp đã mang lại cho khu vực này khí hậu khô ráo rất thuận lợi: gió Địa Trung Hải thổi từ phía Tây, có sự biến động nhiệt độ mạnh mẽ giữa ngày và đêm, đặc biệt là vào cuối mùa hè. Các vườn nho nằm trên sườn đá dốc, ở độ cao từ 250 đến 400 mét so với mực nước biển, ở hướng Đông và Đông Nam. 

Tenuta San Giorgio sở hữu thổ nhưỡng đa dạng với các loại đất sét khác nhau và hỗn hợp các thành phần đá từ tro núi lửa. Ở những vườn nho thấp hơn, chủ yếu là sỏi và đất sét. Tiến gần lên các khu vực cao hơn thì chủ yếu là đất sét pha cát. Đây được coi là một trong những khu vực quan trọng nhất để sản xuất rượu vang Brunello Di Montalcino và Rosso di Montalcino tuyệt hảo.

Nhờ vị trí đặc biệt của những vườn nho và sự đa dạng của thổ nhưỡng, giống nho Sangiovese đã bộc lộ được hương vị phức hợp và cá tính của nó. Những cây nho có độ tuổi trung bình khoảng 20 năm, được canh tác nghiêm ngặt, tỉ mỉ, chọn lọc và thu hoạch thủ công để đem lại nguồn nguyên liệu chất lượng nhất.

Sản xuất rượu vang Ý chất lượng

Điền trang tập trung phát triển những cây nho nhiều năm tuổi, tiến hành canh tác hữu cơ, sản xuất những phiên bản đặc biệt thanh lịch của dòng rượu vang đỏ truyền thống với chất vị mạnh mẽ. Tenuta San Giorgio chỉ sản xuất hai dòng rượu vang có tên tuổi gắn liền với lịch sử của khu vực. Dòng rượu Brunello di Montalcino mang tên “Ugolforte”, tôn vinh một anh hùng địa phương, người đã lãnh đạo cuộc chiến vì tự do của người dân Siena vào thế kỷ 12. Dòng rượu Rosso di Montalcino “Ciampoleto” gợi nhớ đến thuật ngữ “Ciampolo”. Trong tiếng địa phương, nó mô tả một vùng đất đặc biệt thích hợp để trồng nho, sản xuất rượu vang Ý.

Triết lý sản xuất đã được điều chỉnh lại theo phong cách Brunello di Montalcino truyền thống, dưới sự chỉ đạo của chuyên gia rượu vang Luca Marrone. Do đó, các thùng rượu của chủ sở hữu trước đã được thay thế bằng những thùng gỗ lớn, tạo ra hai dòng rượu vang đỏ xuất sắc, chất vị mượt mà. 

Những dòng rượu vang chất lượng từ Tenuta San Giorgio đã có mặt tại WINECELLAR.vn với giá thành tốt nhất thị trường. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 0946 698 008 hoặc inbox Facebook WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp.