Alsace là vùng rượu vang nổi tiếng với những vườn nho Grand Cru chất lượng, sản xuất ra những chai rượu vang đẳng cấp thế giới. Trong số đó, các vườn nho Grand Cru như Goldert, Hengst, Brand và Rangen được xem là những viên ngọc quý, mang đến trải nghiệm thưởng thức rượu vang độc đáo. Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay!

Grand Cru Brand
Rượu vang Brand là một bức tranh đa sắc với những nét vẽ tinh tế. Hương vị tươi mát, sống động cùng khoáng chất hòa quyện tuyệt vời, đem lại một tổng thể hài hòa. Hương cam quýt tươi mát, điểm xuyết chút hương sả, mở ra một trải nghiệm thưởng thức ấn tượng. Riesling thể hiện rõ nét đặc trưng của thổ nhưỡng đá granit, mang đến hương vị thanh lịch và tinh khiết. Muscat quyến rũ với hương hoa nồng nàn, chút cay nồng của tiêu và thảo mộc. Pinot Gris lại gây ấn tượng với hương hạt tiêu tươi, trong khi Gewürztraminer tỏa ngát hương hoa trắng tinh khôi và hương quả vải ngon lành.
Trong những năm nho chín sớm, rượu vang từ vườn nho Brand mang đến một sức sống mãnh liệt với nồng độ cồn cao cùng hương thơm thảo mộc đậm đà hòa quyện với cam quýt tươi mát. Riesling, Pinot và Gewürztraminer tạo nên bản giao hưởng hương vị độc đáo với điểm nhấn là hương hạnh nhân tinh tế. Còn trong những năm thu hoạch muộn, rượu vang Brand lại trở nên sâu lắng và phức hợp hơn với độ chua thanh mát cùng hương vị khoáng chất lắng đọng. Muscat với hương trái cây tươi mang đến trải nghiệm vô cùng sảng khoái.
Rượu vang từ vườn nho Brand với hương vị khoáng chất thơm ngon rất thích hợp để thưởng thức cùng các món cá nước ngọt, sushi và ẩm thực Nhật Bản nói chung.
Grand Cru Hengst
Nằm ở phía nam nơi thung lũng Munster mở ra đồng bằng Alsace, vườn nho Hengst dựa vào những ngọn núi, canh tác các giống nho với tỷ lệ: Gewurztraminer 48%, Pinot Gris 35% và Riesling 17%. Nơi đây đã cho ra đời những chai rượu vang Grand Cru với hương vị mạnh mẽ, phức hợp, đậm đà, hậu vị có chút chua nhẹ ấn tượng. Rượu vang từ Grand Cru Hengst có tiềm năng lưu trữ tuyệt vời, phát triển hương vị theo thời gian.
Trên nền đất sét giàu dinh dưỡng, rượu vang trắng Hengst đem lại cấu trúc đậm đà, phong phú. Sự tươi mát đặc trưng từ đá sa thạch đã tạo nên hương vị cân bằng hoàn hảo, tôn vinh từng nét tinh tế của mỗi giống nho. Riesling với cấu trúc ấn tượng và khoáng chất phong phú, mang đến một trải nghiệm sảng khoái và tinh tế. Pinot Gris lại gây ấn tượng với sự tròn đầy, đậm đà, kết hợp hài hòa với độ chua thanh mát. Gewurztraminer với hương thơm phức hợp và hậu vị kéo dài là một bản giao hưởng của hương hoa và gia vị. Tất cả các dòng rượu đều mang đậm dấu ấn của thổ nhưỡng Hengst với khoáng chất đặc trưng lưu lại dư vị khó quên.
Trong một số niên vụ, rượu vang ngọt hay rượu vang tráng miệng cũng được sản xuất từ vườn nho Hengst. Trong nhiều thập kỷ, vườn nho này đã canh tác Pinot Noir (3,5%), sản xuất ra những loại rượu vang đỏ có cấu trúc ấn tượng, hương vị mạnh mẽ và phức hợp.
Sự cân bằng giữa độ tròn đầy, đậm đà với chất vị tươi mát, sống động của rượu vang Hengst kết hợp tuyệt vời với các món ăn trên bàn tiệc, đặc biệt là các món làm từ thịt trắng, thịt bê, cá biển…
Grand Cru Goldert
Goldert là một trong những vườn nho Grand Cru lâu đời nhất tại Alsace, canh tác các giống nho với tỷ lệ: Gewurztraminer 60%, Riesling 19%, Pinot Gris 11% và Muscat 10%. Nằm ở phía bắc của ngôi làng đẹp như tranh vẽ Gueberschwihr, Goldert trải dài ở độ cao từ 230 đến 330 mét với độ dốc từ 50 đến 60% ở phần trên. Nơi đây đón ánh nắng mặt trời buổi sáng do hướng về phía đông, bảo vệ vườn nho khỏi nhiệt độ quá cao đặc biệt là trong mùa hè.
Goldert là vườn nho duy nhất của Alsace có thổ nhưỡng chỉ bao gồm đá vôi. Đất khá màu mỡ và có khả năng thoát nước tự nhiên tốt. Loại đất này nóng lên chậm, mang lại cho rượu vang một độ chua tuyệt vời. Quá trình phát triển chậm của nho đem lại cấu trúc mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được hương vị tinh tế. Khí hậu trong lành của Goldert tạo ra một môi trường lành mạnh cho tất cả các giống nho phát triển, đem lại độ chua ấn tượng, hương thơm phong phú và phức hợp.
Grand Cru Rangen
Vườn nho Grand Cru đầy nắng với thổ nhưỡng núi lửa, địa hình dốc đòi hỏi những người làm vang khéo léo, bền bỉ để cho ra đời hương vị rượu vang thơm ngon với khả năng lưu trữ tuyệt vời. Rangen bộc lộc hương vị nồng nàn thông qua tất cả các giống nho, tạo ra dòng rượu vang với dấu ấn riêng độc đáo. Nơi đây canh tác các giống nho với tỷ lệ: Pinot Gris 57%, Riesling 32%, Gewurztraminer 10% và Muscat 1%.
Đặc điểm thổ nhưỡng núi lửa đã làm cho các giống nho chín muộn, đem lại hương vị có chiều sâu, sống động. Mặc dù mật độ trồng nho cao nhưng các loại rượu vang đỏ có hương vị rất tuyệt vời và đặc biệt là rượu vang có hương vị mạnh mẽ và nồng nàn. Lượng nắng mặt trời giúp cây nho đâm rễ và ra lá khỏe mạnh. Thổ nhưỡng núi lửa có nhiều khoáng chất và cấu trúc đặc biệt đã cho phép hệ thống rễ ăn sâu và có khả năng thoát nước tự nhiên, mang lại hương vị rượu tuyệt vời với đặc tính khói (giống như than bùn), hương vị nồng nàn, giàu khoáng chất.
Riesling tinh tế, sắc nét với khoáng chất thơm ngon. Pinot Gris lan tỏa hương khói đặc trưng của thổ nhưỡng. Gewurztraminer mãnh liệt, say đắm với sự cân bằng tuyệt vời. Nếu Pinot Gris và Gewurztraminer thường thể hiện được hương vị thơm ngon ngay khi còn trẻ thì Riesling bộc lộ hết tiềm năng hương vị sau nhiều năm lưu trữ. Rượu vang từ Grand Cru Rangen là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp cùng các món cá hun khói, gan ngỗng áp chảo…
Nếu bạn đang tìm kiếm những chai rượu vang Alsace chất lượng từ các vườn nho Grand Cru nổi tiếng như Goldert, Hengst, Brand, và Rangen de Thann, hãy ghé thăm WINECELLAR.vn. Domaine Zind Humbrecht là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại Alsace, với danh tiếng về chất lượng và sự tinh tế trong từng chai rượu vang.
Tại WINECELLAR.vn, bạn sẽ tìm thấy những chai rượu vang tuyệt vời từ các vườn nho Grand Cru của Domaine Zind Humbrecht, mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức những hương vị tuyệt vời và độc đáo của vùng đất Alsace. Hãy để WINECELLAR.vn giúp bạn khám phá và trải nghiệm những chai rượu vang đẳng cấp, làm phong phú thêm bộ sưu tập rượu vang của bạn và mang đến những khoảnh khắc thưởng thức rượu vang đáng nhớ!
Liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0946 698 008 hoặc Fanpage WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.