Đếm ngược Lễ hội vang tươi Beaujolais Nouveau Day.
Beaujolais Nouveau Day là ngày lễ truyền thống diễn ra vào tháng 11 hàng năm để những người trồng nho tại vùng Beaujolais (Pháp) ăn mừng một vụ mùa thành công. Từ phạm vi nhỏ, Lễ hội vang tươi đã lan đi khắp toàn cầu, trở thành một sự kiện đáng nhớ mỗi năm. 2021 là một niên vụ trải qua nhiều biến động, thử thách và Beaujolais Nouveau 2021 đang được cả thế giới mong đợi để kỉ niệm cho niên vụ đặc biệt này.
Thời gian diễn ra Beaujolais Nouveau Day 2021
Hằng năm, khi đồng hồ vừa điểm 00:01 thứ 5 tuần thứ 3 của tháng 11 thì ngày hội rượu vang Beaujolais Nouveau chính thức bắt đầu với hàng trăm lễ hội lớn nhỏ khác nhau và dòng vang tươi Beaujolais Nouveau chính thức được tung ra để bán. Các nhà bán lẻ và nhà sản xuất rượu không được phép bán những chai rượu Beaujolais Nouveau của năm cho đến thời điểm đó. Lễ hội đã vươn tới tầm quốc tế khi có hơn 65 triệu chai Beaujolais Nouveau được tiêu thụ trong ngày này. Đây giống như một lễ hội không thể bỏ qua của những tín đồ rượu vang trên khắp thế giới. Năm 2022, Lễ hội vang tươi sẽ diễn ra vào thứ 5 ngày 18/11/2021.
Lễ hội vang tươi Beaujolais Nouveau bắt nguồn từ đâu?
Beaujolais là một vùng sản xuất rượu vang nằm tại Burgundy, Pháp. Trong nhiều thế kỷ, rượu vang Beaujolais chỉ phục vụ trong khuôn khổ địa phương, không được biết đến rộng rãi hoặc được coi trọng ở những nơi khác. Từ năm 1951, những người làm vang tại đây đã cố gắng tìm cách làm cho rượu vang Beaujolais được công nhận rộng rãi hơn. Vì vậy, họ hạn chế về thời điểm phát hành các loại rượu vang Beaujolais mới nhất vào giữa tháng 11 và gọi loại rượu này là Beaujolais Nouveau (“New Beaujolais”). Họ làm ra một cuộc đua hàng năm để xem ai có thể đưa Beaujolais Nouveau của họ đến thị trường Paris đầu tiên. Cuộc chạy đua của các nhà phân phối đã thu hút được sự chú ý của giới truyền thông. Đến những năm 1970, việc phát hành Beaujolais Nouveau là một sự kiện tầm cỡ toàn quốc. Sự phổ biến của rượu vang Beaujolais Nouveau và Lễ hội vang tươi Beaujolais Nouveau dần lớn mạnh, vượt ra khuôn khổ quốc gia và nổi tiếng trên toàn cầu, nơi hàng triệu người ngày nay ăn mừng bằng cách khui một chai Beaujolais Nouveau vào mỗi cuối tháng 11.

Đặc điểm rượu vang Beaujolais Nouveau
Beaujolais Nouveau là dòng vang tươi được sản xuất bởi duy nhất giống nho Gamay. Đây là giống nho được trồng rộng rãi ở vùng Beaujolais. Sau khi thu hoạch, các nhà làm rượu nhanh chóng làm việc để cho ra đời thành phẩm rượu tiêu thụ trước tháng 11. Đây là một sự thay đổi nhanh chóng bất thường trong sản xuất rượu vang.
Quá trình sản xuất Beaujolais được gọi là “carbonic maceration”, nho được lên men kỵ khí. Rượu vang thành phẩm mang hương vị trái cây mà không chiết xuất vị chát từ vỏ nho. Quá trình đóng chai diễn ra từ 6 – 8 tuần sau khi thu hoạch, tạo cho rượu một màu sắc rất trẻ trung, hơi ngả hồng tím. Beaujolais Nouveau nên được tiêu thụ nhanh chóng và ngon nhất khi ướp lạnh.
Beaujolais Nouveau Day 2021 – Lễ hội vang tươi được mong chờ nhất năm
Giống như rượu vang sủi được uống vào dịp năm mới, Beaujolais Nouveau cũng có thời điểm cụ thể để nâng ly với hàng triệu người trên toàn thế giới. Kể cả khi bạn không sống ở Pháp, bạn vẫn có thể hòa mình vào không khí sôi động của lễ hội ở bất kỳ nơi đâu. Đây chắc hẳn là một trải nghiệm tuyệt vời mà tín đồ rượu vang nào cũng muốn thử. Trải qua một quá trình sản xuất nhanh chóng và hiếm có, Beaujolais Nouveau có hương vị rất độc đáo và lôi cuốn. Một dòng vang tươi xuất sắc chinh phục được cả những thực khách khó tính nhất.
Beaujolais Nouveau Day là ngày khởi động cho mùa lễ, diễn ra ngay trước Lễ Tạ ơn. Đây chính là một dịp lý tưởng để gặp gỡ bạn bè và gia đình, hòa mình vào tinh thần ngày lễ. Hằng năm, nhãn rượu cũng là một phần quan trọng, là tác phẩm nghệ thuật rất được mong đợi. Các nhà máy rượu chú trọng vào thiết kế nhãn Beaujolais Nouveau để thu hút sự chú ý và đây cũng là một trong số những lý do làm cho ngày lễ này thêm phần đặc biệt.

Lễ hội vang tươi Beaujolais Nouveau 2021 diễn ra vào 18/11/2021. Niên vụ 2021 của dòng vang Beaujolais Nouveau sẽ chính thức được tung ra và hàng triệu người trên thế giới lại nâng ly ăn mừng. Mặc cho một năm có nhiều biến động, Beaujolais Nouveau Day 2021 vẫn giữ nguyên tinh thần là một mùa lễ hội đầy hân hoan và gắn kết các trái tim yêu rượu. Những chai vang tươi Beaujolais đậm chất truyền thống từ nhà làm vang Henry Fessy danh tiếng sắp có mặt tại WINECELLAR.vn. Hãy nhanh tay pre-order để có cơ hội sở hữu những chai vang tươi xuất sắc, đếm ngược Lễ hội vang tươi 2021 đầy sôi động.
Quý khách có thể liên hệ hotline 0946698008 hoặc inbox FB WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng.
Rượu vang ngon tại WINECELLAR.vn
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Vang Pháp
1% ABV*
750ml
Thêm nữa
Bạn có quan điểm riêng về “Đếm ngược Lễ hội vang tươi Beaujolais Nouveau Day?” Hãy gửi liên hệ tới chúng tôi theo hướng dẫn phía dưới ⇓ để cùng chia sẻ và thảo luận về rượu vang









