Rượu vang trắng vùng Bordeaux

4.5/5 - (2 bình chọn)

Rượu vang trắng vùng Bordeaux: Hương vị thanh thoát, tươi mới trong ly kính

Sự năng động, trẻ trung của hương vị chai vang trắng cũng như mùa hè rực rỡ đang diễn ra. Bên cạnh những hương vị vang trắng truyền thống đến từ nho Sauvignon Blanc, nho Chardonnay hay hương vị sủi bọt lấp lánh của vang nổ Champagne, Prosecco, Cava… thì dòng vang trắng Bordeaux White Blend là sự lựa chọn hấp dẫn cho mùa hè này.

Với mong muốn đem đến cho bạn đọc, quý khách hàng những dòng rượu vang Bordeaux White Blend chất lượng với giá hấp dẫn nhất trên thị trường. Hãy cùng Hầm rượu vang WINECELLAR.vn bước vào hành trình khám phá những hương vị thanh thoát, sảng khoái của dòng vang trắng vùng Bordeaux.

Bordeaux White Blend

Dường như, vùng rượu vang Bordeaux được hầu hết những người yêu vang nghĩ tới những chai rượu vang đỏ trứ danh trên toàn thế giới như dòng Permier Grand Cru Classe 1855. Tuy nhiên tại đây cũng có 1 dòng rượu vang trắng đặc trưng, đó là Bordeaux White Blend.

Bộ sưu tập những chai rượu vang Pháp nổi tiếng
Bộ sưu tập rượu vang đỏ Permier Grand Cru Classe 1855 của vùng Bordeaux

Xem thêm: Bộ sưu tập những chai rượu vang Pháp nổi tiếng

Sự phức hợp và đa dạng! Đó là những nét đặc trưng của dòng vang trắng Bordeaux. Những chai vang này đem đến một phong cách nhẹ nhàng, thanh thoát trong vòm miệng trong mọi dịp. Tất cả tạo nên sự choáng ngợp bao gồm vị chua để giữ cảm giác sảng khoái. Bởi vậy, trong những ngày hè nóng bức kết hợp cùng những chai rượu vang Bordeaux sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.

Ba giống nho chính được sử dụng để phối trộn ra dòng rượu vang trắng Bordeaux là Sauvignon Blanc, Semillon và Muscadelle. Thỉnh thoảng, cũng có một lượng nhỏ các giống nho khác được thêm vào như Sauvignon Gris trong hỗn hợp.

Giống như các loại rượu vang đỏ của vùng, những loại rượu vang trắng tốt nhất của Bordeaux là dòng blending – những chai rượu hài hoà và thanh thoát với nét đặc trưng là sự phức hợp. Một loạt các giống nho có sẵn tại vùng dể thêm vào phối trộn cùng đặc điểm thổ nhưỡng tại Bordeaux đã đem lại những lựa chọn gần như vô tận cho các loại hương vị rượu vang khác nhau. Mỗi trường hợp mang theo một phong cách đặc biệt của nho, terroir và phong cách sản xuất rượu vang.

Giống nho Semillon
Giống nho Semillon

Làm thế nào để chọn chai vang trắng Bordeaux phù hợp nhất?

Nếu bạn đang tìm kiếm hương vị tươi mới, trái cây và nhẹ nhàng, hãy tìm kiếm những chai vang trắng thuộc AOC Bordeaux (Chỉ có chữ Bordeaux AOC) hoặc “Entre-Deux-Mers” trên nhãn. Những loại vang này thường không được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi, dễ dàng để uống và có mức giá hợp klys. Thành phần chủ yếu từ Sauvignon Blanc và thêm sự kết hợp của Semillon hay Muscadelle. Những loại rượu vang trắng này đem lại vị chua hài hoà và hương vị trái cây sống động. Và thêm nữa, những chai vang này có thể kết hợp hoàn hảo với cá, thịt gia cầm, salad hoặc như một món khai vị. Những chai vang lý tưởng tại WINECELLAR.vn là:

Chateau Clou Du Pin Bordeaux Blanc

Loại rượu vang này nổi bật với màu vàng rơm cùng ánh xanh rất hấp dẫn. Mở rượu lan toả hương thơm ấn tượng từ nho Muscat với một chút mùi khoáng (thuốc súng) đặc trưng. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị mạnh mẽ lan, sống động toả khắp vòm miệng với hương vị từ chanh. Cuối cùng, hậu vị đem theo vị ngọt cùng chiều sâu khá ấn tượng.

La Pommeraie De Brown:

Với màu vàng rơm nổi bật, loại rượu vang trắng đặc trưng vùng Pessac-Leognan này mang đến hương thơm phức hợp của chanh bưởi, lê Bartlett, cùng hương thơm ngọt ngào của vani và chút gia vị tươi mới của thảo quả. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị ngọt ngào nhưng không kém phần mạnh mẽ của những trái nho trắng chín mọng. Tại hậu vị, rượu thể hiện lên hương vị đặc trưng cho niên vụ này với sự hài hoà cùng dư vị độc đáo của gỗ sồi.

Nếu bạn đang tìm kiếm một thứ gì đó mới mẻ, hương vị phức tạp hơn. Hãy đến với những dòng rượu vang mới lạ của nhà sản xuất chai rượu vang nổi tiếng: Chateau Bouscaut Blanc đẳng cấp Grand Cru Classe de Graves. Hay chai vang trắng Chateau Brown cao cấp, danh tiếng từ vùng Pessac-Leognan. Hãy cùng khám phá:

Chateau Bouscaut Blanc:

Chateau Bouscaut Blanc kích thích vị giác mạnh và hương vị hoa quả nhiệt đới đặc trưng. Những hương vị được kết hài hoà bởi vị chanh sắc nét trong loại rượu vang phong phú này. Hậu vị đem lại cảm giác nhẹ nhàng và khô mãnh liệt, với sự hiện diện mạnh mẽ của vị khoáng chất

Château Brown Blanc:

Rượu có hương thơm phức hợp với các hương từ chanh, bưởi, gia vị hấp dẫn cùng vị cay thơm nồng của hạt tiêu trắng kết hợp cùng sự xuất hiện của hương vị khoáng chất. Thưởng thức rượu cảm nhận sự khác biệt rõ rệt, với nồng độ cồn tương đối cao so với các dòng rượu vang trắng khác, Chateau Brown Blanc đem đến những tầng hương vị đậm đà (full-bodied) mà vẫn duy trì sự mềm mại. Đây là loại rượu vang trắng có tiềm năng lưu trữ lâu năm và có thể đi kèm hoàn hảo cùng với rất nhiều món ăn khác nhau.

Thêm nữa

Bạn có quan điểm riêng về rượu vang trắng Bordeaux White Blend? Hãy để lại bình luận cuối bài viết hoặc gửi liên hệ tới chúng tôi theo hướng dẫn phía dưới ⇓ để cùng chia sẻ và thảo luận về những kiến thức rượu vang