Rhône Valley

Rhône Valley trải dài từ miền Trung nước Pháp, ngay phía Nam Lyon tới gần Biển Địa Trung Hải. Đây là một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời và danh tiếng hàng đầu nước Pháp. Với lịch sử kéo dài, sự đa dạng về thổ nhưỡng, giống nho, cũng như phong cách sản xuất, thung lũng Rhône Valley đã chinh phục những người yêu vang trên khắp thế giới và cả những chuyên gia rượu vang khó tính nhất. 

Giới thiệu Rhône Valley 

Thung lũng Rhône Valley trải dài đa dạng về địa hình, khí hậu và thổ nhưỡng. Nơi đây sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ, vang trắng, vang hồng và cả rượu vang ngọt. Rhône Valley được chia thành 2 khu vực Bắc Rhône và Nam Rhône với hệ thống các cru (làng) sản xuất rượu vang chất lượng. Rhône Valley không có xếp hạng Grand Cru và Premier Cru nhưng hương vị rượu vang vẫn được yêu thích trên khắp thế giới. 

Rhône Valley được chia thành 2 tiểu vùng: phía Bắc kéo dài từ thị trấn Vienne đến phía Nam Valence; phía Nam Rhône kéo dài từ phía Nam Valence đến phía Nam Avignon. 

Tiểu vùng Bắc Rhône 

Phía Bắc Rhône có khí hậu lục địa và những vườn nho được trồng trên sườn đồi sát với dòng sông Rhône, nhận được lượng nắng mặt trời dồi dào. Sản lượng rượu vang nơi đây dù chỉ chiếm tỷ lệ nhỏ so với tổng sản lượng của vùng nhưng lại là những ruộng nho đem lại nhiều dòng rượu vang hảo hạng, cao cấp nhất.  

Rượu vang đỏ từ giống nho đỏ duy nhất Syrah là sản phẩm chủ đạo của tiểu vùng Bắc Rhône. Tuy nhiên, một sản lượng nhỏ rượu vang trắng cao cấp từ giống nho Viognier cũng rất được yêu thích. Rượu vang trắng từ Viognier đôi khi được pha trộn với Marsanne và Roussanne, đem lại hương hoa và mơ, đào thơm tinh tế. 

Syrah đem lại những dòng rượu vang đỏ đậm đà, nồng nàn hương thơm mạnh mẽ của trái chùm đen, tiêu cay nhẹ, quyện trong hương vị đằm mặn của ô liu đen, thịt thú rừng và chút hương khói nhẹ nhàng. Chất vị rượu vang đỏ đậm đà, cay nồng đặc trưng, vị chát ấn tượng. Những làng trồng nho, sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất Bắc Rhône có thể kể đến như: 

• Côte-Rôtie: Sản xuất rượu vang đỏ làm từ nho Syrah pha trộn cùng nho trắng Viognier với sắc đỏ đậm. Cái tên Côte Rôtie có nghĩa là “sườn dốc đầy nắng”, được lấy cảm hứng từ những vườn nho nằm trên sườn dốc nhiều đá của ngôi làng. 

• Condrieu: Nổi tiếng với rượu vang trắng làm từ nho Viognier với hương mơ quyến rũ. 

• Saint-Joseph: Nơi đây sản xuất rượu vang đỏ làm từ nho Syrah và rượu vang trắng làm từ nho Marsanne, Roussanne tuy nhiên, rượu vang đỏ vẫn được chú ý hơn. Những chai vang đỏ có hương vị thơm ngon nhưng giá thành cực tốt. 

• Crozes-Hermitage: Rượu vang từ ngôi làng này có hương vị phong phú, dễ uống. Nơi đây sản xuất ra rượu vang đỏ có màu đậm, chất vị mềm mại, lan tỏa hương trái cây thơm ngon và là sự lựa chọn hoàn hảo để khám phá hương vị Syrah của Bắc Rhône. Nơi đây cũng sản xuất rượu vang trắng làm từ nho Marsanne và Roussanne 

• Hermitage: Ngôi làng sản xuất cả rượu vang đỏ làm từ nho Syrah và rượu vang trắng làm từ nho Marsanne, Roussanne. Thổ nhưỡng đa dạng của ngôi làng đã đem lại hương vị rượu phức hợp. 

• Cornas: Sản xuất rượu vang đỏ làm từ nho Syrah. 

• Saint-Péray: Rượu vang trắng làm từ nho Marsanne và Roussanne. 

Tiểu vùng Nam Rhône 

Nam Rhône có khí hậu Địa Trung Hải (Mediterranean) nhiều hơn, gió Mistral mạnh mẽ, khí hậu lạnh. Nơi đây có các loại thảo mộc hoang dã thơm đậm đà được gọi chung là ‘garrigue’.  

Rượu vang ở Nam Rhône thường được pha trộn từ nhiều giống nho. Rượu vang đỏ chủ yếu làm từ nho Grenache kết hợp hài hoà với Syrah, Mourvèdre và nhiều loại nho đỏ khác. Rượu vang trắng sử dụng các giống nho Grenache Blanc, Clairette, Bourbelenc, Viognier, Marsanne, Roussanne và nhiều giống nho khác. Những dòng rượu trắng chất lượng nhất thường có hương vị đậm đà ấn tượng. 

Các AOCs ở Nam Rhône trải dài từ hai bên bờ sông vào đến các ngọn núi và thung lũng. 

• Châteauneuf-du-Pape: Ngôi làng truyền thống, danh tiếng, sản xuất ra những dòng rượu vang ngon nhất Nam Rhône. Rượu vang đỏ thường được pha trộn từ Grenache với Syrah, Mourvèdre và cả Counoise, có hương vị thơm ngon, vừa mạnh mẽ vừa thanh lịch. Châteauneuf-du-Pape cũng sản xuất cả rượu vang trắng. 

• Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages: Bao phủ một khu vực rộng lớn, sản xuất rượu vang đỏ và rượu vang hồng chủ yếu từ Grenache, Syrah, Mourvèdre và rượu vang trắng chủ yếu từ Grenache Blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc và Viognier. Rượu vang từ những khu vực này có hương vị dễ uống, dễ tiếp cận với nhiều người yêu vang. 

• Gigondas 

• Vacqueyras 

• Tavel và Lirac được biết đến với đặc sản rượu vang hồng thơm ngon. 

Nếu bạn đang tìm kiếm những chai rượu vang Rhône Valley chất lượng, hãy đến với WINECELLAR.vn. Chúng tôi cung cấp một bộ sưu tập phong phú các dòng rượu vang từ cả Bắc Rhône và Nam Rhône,từ những ngôi làng danh tiếng như Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Hermitage... Đến với WINECELLAR.vn, bạn sẽ có cơ hội sở hữu những chai rượu vang chất lượng với mức giá tốt nhất trên thị trường. 

Liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0946 698 008 hoặc Fanpage WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.