Rượu Vang Ý Vietti Barolo Castiglione 2017

Thông tin về Vietti – Nhà làm rượu Barolo xuất sắc tại Ý

Nằm ở Piedmont thuộc phía Tây Bắc nước Ý, Vietti là nhàn sản xuất rượu vang danh tiếng với các dòng vang Barolo và Barbaresco chất lượng. Năm 1919, Vietti chính thức xuất khẩu rượu vang Barolo sang Mỹ, đánh dấu việc một nhà sản xuất rượu vang Ý đầu tiên xuất khẩu rượu Barolo sang Mỹ. Từ năm 1950, Vietti nằm dưới quyền quản lý của Alfredo Currado. Alfredo cũng được tôn vinh như “Cha đẻ của Arneis” vì những công lao trong việc phục hồi danh tiếng cho giống nho tưởng như đã thất lạc Arneis. Hiện thương hiệu Vietti tập trung phát triển rượu vang từ các giống nho Arneis, Moscato, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo…

Vietti Barolo Castiglione 2017 – Dòng vang Ý ra đời từ quy trình sản xuất công phu

Vietti Barolo Castiglione 2017 là dòng vang đỏ được sản xuất từ 100% nho Nebbiolo. Nho được chọn lọc từ những vườn nho nhỏ nhưng quan trọng nhất tại Barolo. Tuổi đời trung bình của cây nho là từ 10 đến 43 năm và mật độ trung bình tại vườn là khoảng 4.500 cây/hecta. Thổ nhưỡng đất sét pha đá vôi và phương pháp chăm sóc theo hệ thống Guyot đã bồi đắp nên hương thơm ấn tượng và hương vị đặc trưng của nho. Sau khi thu hoạch, nho từ các vườn được ủ riêng biệt, từ đó thể hiện được thổ nhưỡng độc đáo tại từng vườn. Kết thúc quy trình, rượu được ủ thêm 30 tháng trong thùng gỗ sồi và được pha trộn tỉ mỉ trước khi đóng chai. 

Trải nghiệm hương vị rượu vang đỏ Vietti Barolo Castiglione 2017 

Vietti Barolo Castiglione 2017 là một trong những dòng rượu vang đã gây được tiếng vang lớn cho nhà sản xuất Vietti trong những năm gần đây. Rượu sở hữu hương thơm thuần khiết của thì là, anh đào tươi, quế, cánh hoa hồng và lá thuốc lá. Vòm miệng căng tràn, bao phủ bởi tầng lớp hương thơm ấn tượng của quả nam việt quất, cam đỏ, hoa hồng khô và vị chát mịn màng. Theo đánh giá của nhiều chuyên gia, rượu vang đỏ Vietti Barolo Castiglione 2017 ngon nhất khi được thưởng thức trong khoảng từ nay đến năm 2034.