Rượu vang Ý Comm. G.B. Burlotto Barolo Cannubi

Hương vị rượu vang từ giống nho Nebbiolo trứ danh

Nebbiolo là niềm tự hào của khu vực Piedmont phía Tây Bắc nước Ý. Đây là giống nho đã tạo nên nền móng cho các loại rượu vang Barolo và Barbaresco danh tiếng. Rượu vang đỏ được làm từ nho Nebbiolo thường có hương thơm đặc biệt được mô tả là “nhựa đường và hoa hồng”. Rượu có kết cấu tròn trịa, mềm mại với vị chát và vị chua hài hòa đầy tươi mới. Cấu trúc này giúp cho những dòng vang Nebbiolo được sản xuất tốt có thể có tuổi đời hàng thập kỷ.

Rượu vang Barolo từ đồi Cannubi

Đồi Cannubi nằm ở Thành phố Barolo ngay chính trung tâm của khu vực Barolo. Đất được tạo thành từ đất cát xen kẽ với nhiều lớp đất sét. Trong nhiều thập kỷ, Cannubi luôn là một vườn nho huyền thoại với chất lượng luôn nhất quán. Nho từ Cannubi trồng trên nền cát được ví như một ngọn lửa trắng, mang đến một hương vị thanh lịch không bao giờ lỗi mốt. Người ta nói rằng, nhà sản xuất rượu vang không thể “đánh giá” nho từ Cannubi mà ngược lại, Cannubi sẽ đánh giá và tạo ra những nhà sản xuất. Nếu có sự kết hợp hài hòa, mỗi năm Cannubi đều là nơi sản sinh ra những kiệt tác rượu vang hiếm có. 

Điền trang Comm. G.B. Burlotto sở hữu vườn nho Cannubi Valletta trong khu vực đồi Cannubi ở độ cao tối đa 280m so với mực nước biển. Trên diện tích 0,7 ha, điền trang đã tiến hành trồng lại hàng loạt các cây nho giống ghép Nebbiolo từ năm 1988 nhằm cải thiện chất lượng trái nho, mang đến những chai vang đỏ Barolo với chất lượng vượt trội. Nhà sản xuất tuân thủ quy trình hái nho hoàn toàn bằng tay, lên men rượu trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng thời gian từ 20 đến 36 tháng tùy thuộc vào mùa hái nho. Sau khi đóng chai, rượu sẽ được ủ trong hầm ít nhất 9 tháng trước khi bán ra thị trường.

Hương vị rượu vang Barolo Cannubi

Rượu vang Ý Barolo Cannubi 2018 của nhà sản xuất Comm. G.B. Burlotto nổi bật với sắc hồng ngọc trong suốt, lan tỏa hương thơm rõ rệt của trái cây rừng đỏ cùng hương thơm tinh tế của thịt hun khói, gỗ sồi-vani lịch lãm và tinh tế. Vị rượu chát tròn đầy với cấu trúc mềm mại của cam thảo và đinh hương xay, để lại dư vị tươi sáng hài hòa. Rượu có thể thưởng thức từ 2022 hoặc lưu trữ lâu dài trong nhiều thập kỷ, là món quà tặng vang Ý đặc biệt ấn tượng cho những tín đồ sành sỏi. 

Trải nghiệm rượu vang Barolo tại hệ thống hầm rượu nhập khẩu WINECELLAR.vn

Là hệ thống rượu vang nhập khẩu uy tín với hơn 2000 sản phẩm rượu vang, hầm rượu WINECELLAR.vn là điểm đến cho những tín đồ yêu vang sành sỏi. Đặc biệt, với dòng vang Barolo huyền thoại Bắc Ý, WINECELLAR.vn tự hào mang đến những bộ sưu tập từ những thương hiệu rượu vang danh giá, đạt nhiều giải thưởng uy tín như G.B. Burlotto, Fontanafredda, Sandrone, Bruno Giacosa…Tất cả đều đã có mặt tại hệ thống hầm rượu WINECELLAR.vn trên toàn quốc với nhiều ưu đãi hấp dẫn. Liên hệ với chúng tôi qua hotline 094 669 8008 – 0903 530 268 – 0903 520 268 hoặc inbox Facebook WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp.