Lhéraud Cognac – Đẳng cấp trường tồn với thời gian

Lhéraud Cognac – Đẳng cấp trường tồn với thời gian

Mối liên kết từ xa xưa với vùng đất Charente:

Từ 1860 cho đến nay, gia đình Lheraud đã tạo nên một bản sắc riêng bắt nguồn từ vùng đất Lasdoux cháy bỏng đam mê và nhiệt huyết. Alexandre Lhéraud đã an cư tại Petite Champagne và phục vụ cho gia đình hoàng gia, trông nom lâu đài. Ông là người đầu tiên trồng những cây nho trong vườn nhà mình và từ đó các thế hệ đời sau như Victor, Jean, Pierre, Eugène, Rémy và Guy lần lượt thừa kế di sản gia đình. Những người con chính trực và kiên định đã chung tay mở rộng điền trang và nỗ lực rèn giũa các phương pháp tuyền thống, lưu giữ những ký ức đẹp đẽ về vùng đất và đặt tâm huyết vào từng sản  phẩm. Điều đó đã tạo nên linh hồn của Lhéraud cognac với phong cách độc đáo, riêng biệt, khơi gợi những giá trị được gìn giữ lâu đời từ quá khứ và tỏa sáng ở hiện tại.

“Tổ tiên của chúng tôi đã để lại những kỹ thuật truyền thống quý giá để cho ra đời những dòng spirit thuần khiết, chân thực , cá tính và mạnh mẽ theo thời gian”.

Người đàn ông với trái tim quảng đại – Guy Lhéraud:

Guy Lhéraud – đầu tàu vững chãi của gia đình Lhéraud, một người đàn ông có dáng vẻ to lớn, giọng nói nghiêm nghị và đôi mắt sắc sảo nhưng lại chứa đựng trái tim đong đầy tình yêu to lớn và sự ấm áp đặc biệt với sự nghiệp của gia đình. Trong nhiều năm, ông đã lái xe đi khắp các hội chợ, triển lãm tại  Pháp với những thùng spirit chất đầy trong cốp xe và chia sẻ những tài sản quý giá của gia đình ông đến với người yêu rượu trên thế giới. Cùng với vợ Andrée và con trai Laurent của mình, ông đã đưa tên tuổi của thương hiệu  Lhéraud vươn ra toàn cầu.

Một ngày nào đó, các cháu của ông Jean-Charles và Anne-Sophie sẽ được thừa kế kho tàng kiến thức của ông. Tuy nhiên, mỗi  lần phải chọn lọc các giống nho để pha trộn cho niên vụ mới, cả gia đình ông sẽ cùng trao đổi và đưa ra quyết định.

“Nếu chỉ làm cho ra sản phẩm, cognac sẽ là một sản phẩm rượu “được nấu” và không có bản sắc riêng. Từng chai rượu của chúng tôi đều xuất phát từ những giá trị tươi đẹp của gia đình và lịch sử.” – Guy Lhéraud.

Ảnh 1: Điền trang Lhéraud Cognac
Ảnh 1: Điền trang Lhéraud Cognac

Lhéraud cognac – Hiện thân cho vẻ đẹp “terroir”:

Điền trang Lhéraud nằm rải rác trên những ngọn đồi dọc theo bờ sông Charente, bao gồm 85 hecta ruộng nho cognac trồng các giống nho như ugni blanc, colombard, folle blanche. Thổ nhưỡng cằn  cỗi, chất đất nhiều phấn và các mùa rõ rệt đã đem lại những dòng cognac với hương vị khoáng tuyệt vời và dư vị kéo dài lưu luyến khi thưởng thức.

Rượu của Petite Champagne đậm đà hương vị hoa oải hương. Grande Champagne ẩn chứa cá tính và nét đẹp bí ẩn, Fin Bois đem lại hương vị tươi mát và mùi hương dễ chịu từ chất đất cát phấn. Các dòng cognac Lhéraud là hiện thân cho các bản sắc đa dạng, thể hiện trọn vẹn cá tính và phong vị của từng vùng.

“Charente là một dòng sông xinh đẹp, thơ mộng. Đây là nơi chúng tôi đã cho ra  đời nhiều dòng cognac tuyệt hảo trong suốt 2 thế kỷ, những hương vị ẩn chứa phép màu kỳ diệu của thời gian” – Laurent Lhéraud

Domaine de Lasdoux trong vòng tay thiên nhiên:

Từ năm 1680, các thế hệ của gia đình Lhéraud đã sống trong ngôi nhà cổ có tuổi đời đến 10 thế kỷ trên điền trang Lasdoux, ở ngôi làng nhỏ Angeac.

Năm tầng hầm ủ rượu được xây dựng từ chất đất vàng của vùng. Rượu được ủ tự nhiên trong các thùng gỗ sồi Limousin, không thêm hoặc bớt bất kỳ hương liệu gì khác. Đây là yếu tố quan trọng đem lại hương vị vô đối của Lhéraud cognac, armagnac và pineaux.

“Chúng tôi luôn sản xuất  những dòng cognac “vượt thời gian” vì chúng tôi luôn nghĩ đến thế giới của thế hệ tương lai.” – Laurent Lhéraud

Mỗi chai rượu là một món quà:

Andrée Lhéraud thừa hưởng năng khiếu bẩm sinh về nghệ thuật trang trí từ người ông nội Gabriel của cô. Các nhãn chai với chữ viết tay nghệ thuật, hộp gỗ, chai thủy tinh thổi thủ công và con dấu bằng sáp đều có chữ ký của cô, biến mỗi chai rượu thành một kiệt tác tinh tế, hiếm có.

Ảnh 2: Rươu LHÉRAUD COGNAC - kiệt tác vượt thời gian
Ảnh 2: Rươu LHÉRAUD COGNAC – kiệt tác vượt thời gian

Sự kết hợp sáng tạo các vật liệu — corian, pha lê, vỏ cây dâu tằm, v.v. — tạo thêm nét chấm phá hiện đại cho từng sản phẩm.

Lhéraud đã tạo ra một dòng ly cognac với sự hợp tác của sommelier Markus del Monego, một người bạn lâu năm của gia đình, người cùng chia sẻ với Lhéraud trên hành trình đem đến các sản phẩm thuần túy, thiên hướng về sự hoàn hảo và niềm đam mê với rượu cognac cổ điển.

“Ban đêm là thời điểm tuyệt nhất trong ngày để trí tưởng tượng của tôi được tự do bay cao và xa. Tôi nghĩ về những thành quả sáng tạo của mình, chúng giống như một món quà đáng quý dành cho khách hàng của chúng tôi” – Andrée Lhéraud

Le Paradis – Một góc thiên đường cho những tuyệt tác “vượt thời gian” (hors d’âge):

Một hầm rượu từ thời trung cổ đẹp như một giấc mơ: những thùng gỗ lâu đời phủ đầy mạng nhện và được bảo quản cẩn thận để xua đuổi các loại côn trùng ăn gỗ. Nơi đây lưu giữ những mẻ rượu quý giá nhất của Maison Lhéraud. Những hương vị thần thánh được ví như “eaux-de-vie” (nước của sự sống) được nâng niu trong những vại thủy tinh “demijohns” cổ kính, chờ đợi những tín đồ thực thụ, được mời đến bữa tiệc trên thiên đường tại chốn này  để thưởng thức và đắm chìm trong từng giọt rượu quý hiếm nhuốm màu lịch sử.

“Tôi yêu Le Paradis bởi không gian yên bình như bước chân vào xứ sở của các thiên thần và cả trần nhà đem sẫm do khí thoát ra từ những thùng gỗ. Tại nơi đây, bạn có thể cảm nhận được dấu tích của thời  gian trên từng mảnh gỗ, hòn đá và cả trên mặt đất” – Andrée Lhéraud

Thêm nữa

Bạn có quan điểm riêng về “Nhà sản xuất Laurent Ponsot?” Hãy gửi liên hệ tới chúng tôi theo hướng dẫn phía dưới ⇓ để cùng chia sẻ và thảo luận về rượu vang

YÊU CẦU GỌI LẠI

Để được tư vấn về các dòng sản phẩm phù hợp, hãy liện hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 094 669 8008

Facebook Messenger

Hầm rượu vang WINECELLAR.vn

Showroom trưng bày và giới thiệu sản phẩm trên toàn quốc..

Hệ thống cửa hàng: https://winecellar.vn/lien-he/he-thong-cua-hang/

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0946698008