Domaine Coche Dury – Tượng đài rượu vang Burgundy

Domaine Coche Dury - Tượng đài rượu vang Burgundy

Domaine Coche Dury – Tượng đài rượu vang Burgundy

Domaine J.-F. Coche-Dury là một trong những nhà sản xuất vang trắng đáng kính nhất thế giới từ Meursault, vùng Burgundy. Coche Dury ngày nay vẫn là một viên ngọc quý bí ẩn, mơ ước của những người sành vang đích thực. Điền trang đã cho ra đời những dòng vang trắng thượng hạng, đắt đỏ, được cả thế giới săn đón. Dòng vang Domaine Coche Dury Corton-Charlemagne Grand Cru còn được xếp hạng Top 100 dòng vang đắt nhất thế giới trên trang web Wine Searcher nổi tiếng. Hãy cùng WINECELLAR.vn khám phá thêm về điền trang huyền thoại này trong bài viết sau.

Sơ lược về lịch sử Domaine Coche Dury:

Khi nhắc đến Meursault, giới sành vang dễ dàng liên tưởng ngay đến biểu tượng của làng – Jean-François Coche, cũng là chủ nhân điền trang Domaine Coche Dury. Ông nội của Jean-François Coche đã sáng lập điền trang vào năm 1920 và truyền lại cho cha ông Georges Coche. Từ năm 14 tuổi, Jean-François Coche đã bắt đầu phụ giúp cha trông nom việc trồng nho trên các thửa ruộng nho của gia đình. Đến năm 1975, ông chính thức tiếp quản điền trang và kết hôn cùng bà Odile Dury, chính thức đổi tên điền trang thành Domaine Coche Dury. Jean-François Coche là một nhà làm vang tài năng và khiêm tốn, ông luôn tâm niệm điều làm nên danh tiếng của rượu vang Coche Dury chính là tính kỷ luật, quyết tâm theo đuổi và gìn giữ những giá trị truyền thống lâu đời. Ngay cả khi khách hàng lớn nhất của ông muốn hẹn gặp mặt, Jean-François Coche cũng quả quyết chỉ tiếp khách sau khi đã hoàn thành xong công việc ngoài ruộng nho. Ngày nay, con trai ông Raphaël tiếp tục lèo lái sự nghiệp gia đình cùng vợ ông Charline, giữ vững chất lượng đẳng cấp và danh tiếng gần trăm năm của gia đình.

Domaine Coche Dury điền trang có bế dày lịch sử phát triển
Domaine Coche Dury điền trang có bế dày lịch sử phát triển

Phong cách sản xuất vang của Domaine Coche Dury:

Gia đình Coches sở hữu 9 hecta đất trồng nho gồm các thửa ruộng nho nằm ở 6 làng khác nhau: Meursault, Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Monthelie, Volnay và Corton Grand Cru. Gần một nửa diện tích ruộng nho nằm ở Meursault. Corton Charlemagne là dòng vang Grand Cru duy nhất của Coche Dury. Các dòng vang Premier Cru được sản xuất từ các ruộng Les Charmes và Les Perrières ở Meursault thuộc top những dòng vang Pháp đắt đỏ nhất của Côte de Beaune và Coche-Dury Meursault là dòng vang được săn đón nhất thế giới. Dù Chardonnay là dòng vang chủ đạo nhưng điền trang vẫn cho ra đời 6 dòng vang Pinot Noir chất lượng tuyệt hảo. 

Rượu vang được sản xuất theo phương thức truyền thống lâu đời, ủ với bã men trong thời gian dài để bộc lộ sắc nét nhất hương vị tươi mát của quả nho. Đa số các dòng vang trắng được ủ tối thiểu 22 tháng trong các thùng gỗ sồi mới để không tác động nhiều đến hương vị nguyên bản của rượu. Phong cách vang trắng của Coche Dury chú trọng sự tươi mát, sống động,  thời gian lưu trữ lâu năm, không quá nồng và mạnh mẽ. Sản lượng rất thấp để tập trung vào chất lượng. Mỗi trải nghiệm rượu vang với Domaine Coche Dury đều truyền tải sự tâm huyết và tay nghề bậc thầy của gia đình Coche trong từng khâu canh tác và sản xuất.

Rượu vang Domaine Coche Dury
Rượu vang Domaine Coche Dury

 

Địa điểm mua rượu vang Domaine Coche Dury chính hãng:

Các sản phẩm rượu vang Domaine Coche Dury đang có mặt tại WINECELLAR.vn, chờ đợi các tín đồ rượu vang đích thực khám phá. Rượu vang Domaine Coche Dury được nhập khẩu chính hãng, đáp ứng các yêu cầu vận chuyển khắt khe nhất, bảo đảm chất lượng 100% khi đến tay khách hàng.

Quý khách vui lòng liên hệ hotline 0946698008 hoặc inbox FB WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng.

Rượu vang Domaine Coche-Dury tại WINECELLAR.vn

Được xếp hạng 0 5 sao
Được xếp hạng 0 5 sao
Xem tất cả

Thêm nữa

Bạn có quan điểm riêng về “Domaine Coche Dury – Tượng đài rượu vang Burgundy?” Hãy gửi liên hệ tới chúng tôi theo hướng dẫn phía dưới ⇓ để cùng chia sẻ và thảo luận về rượu vang

YÊU CẦU GỌI LẠI

Để được tư vấn về các dòng sản phẩm phù hợp, hãy liện hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 094 669 8008

Facebook Messenger

Hầm rượu vang WINECELLAR.vn

Showroom trưng bày và giới thiệu sản phẩm trên toàn quốc..

Hệ thống cửa hàng: https://winecellar.vn/lien-he/he-thong-cua-hang/

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0946698008