Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Food Wine Pairing, Khám phá kiến thức rượu vang Ý, Kiến thức rượu vang
Thưởng thức rượu vang Ý với các loại thực phẩm P2
Hướng dẫn thưởng thức rượu vang Ý với các loại thực phẩm P2.
Trong phần trước, chúng ta đã điểm qua một số dòng vang Ý phổ biến và các loại thực phẩm phù hợp. Hãy tiếp tục cùng WINECELLAR.vn tìm hiểu việc kết hợp rượu vang Ý với các loại thực phẩm trong bài viết này.
Lambrusco
Có nguồn gốc từ vùng Emilia-Romagna, Lambrusco là một loại rượu vang sủi tăm, ngọt ngào được đặt tên theo giống nho cùng tên của nó. Lambrusco có hai loại khác nhau: ngọt hoặc không ngọt. Rượu vang mang đến sự đa dạng trong hương vị. Bạn có thể cảm nhận vị quả mọng chín hay chút vị chua của quýt. Nhờ sự độc đáo này mà rượu có thể kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm.Một ly Lambrusco như một món khai vị, cùng với một phần pho mát Parmesan và một đĩa thịt nguội bao gồm xúc xích Ý, prosciutto và mortadella là sự lựa chọn hoàn hảo.
Kết hợp rượu vang Ý Montepulciano d’Abruzzo với thực phẩm
Montepulciano là một loại rượu được sản xuất ở vùng Abruzzo phía đông của Ý. Rượu thường có màu đỏ tía đậm, vị chát cao và các nốt hương đậm đà như lá oregano, hạt tiêu và quả mâm xôi.
Montepulciano được thưởng thức tốt nhất với các món mặn, thịnh soạn, chẳng hạn như ức bò, bánh mì kẹp thịt, thịt bò bolognese, tagliatelle, ragu và pizza giàu protein. Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đam mê món nướng, kết hợp tốt với thịt hun khói hoặc thịt nướng. Để tăng thêm độ hấp dẫn, thịt được tẩm gia vị với cây xô thơm, húng quế, hương thảo hoặc cỏ xạ hương điều này còn giúp tôn lên hương vị thảo mộc và màu đất của rượu. Bên cạnh đó kết hợp Montepulciano với các món mặn được nêm tỏi, mè, gừng hoặc nước tương cũng là một ý tưởng không tồi. Nếu bạn thích ăn đồ nướng Hàn Quốc hoặc vịt quay Bắc Kinh, dòng vang Ý này là dành cho bạn.
Prosecco
Prosecco một loại rượu vang trắng sủi bọt được sản xuất ở vùng Fruili và Veneto ở đông bắc nước Ý. Prosecco được làm bằng ít nhất 85% nho trắng vỏ mỏng của vùng đó. Dòng vang có tính axit cao, nồng độ trung bình, thường có các nốt hương tươi mát của dưa, đào, lê và hoa trắng. Hương vị nhẹ nhàng giúp rượu vang Ý Prosecco kết hợp tốt với bất kỳ món ăn nào. Uống rượu vang không ngọt với focaccia mặn hoặc một đĩa hải sản, trong khi các loại ngọt hơn phù hợp với món tráng miệng, bánh quy và bắp rang bơ.
Mua rượu vang Ý tại WINECELLAR.vn
Nếu bạn là một tín đồ vang Ý thì có thể lựa chọn các loại rượu vang Ý nhập khẩu tại WINECELLAR.vn với giá cả tốt nhất thị trường. Chúng tôi sở hữu bộ sưu tập vang Ý từ khắp các vùng sản xuất lớn tại Ý. Chuyên viên tư vấn dày dặn kinh nghiệm của chúng tôi sẽ tư vấn những dòng vang phù hợp với sở thích, lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn. Quý khách có thể liên hệ hotline 0946698008 hoặc inbox FB WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng.
Rượu vang Ý tại WINECELLAR.vn
Mới
-
-
-
-
Vang Ý (Italy)
-
1% ABV*
-
750ml
4.950.000 ₫
Mới
-
-
-
-
Vang Ý (Italy)
-
1% ABV*
-
750ml
5.390.000 ₫
Mới
-
-
-
-
Vang Ý (Italy)
-
1% ABV*
-
750ml
5.390.000 ₫
Mới
-
-
-
-
Vang Ý (Italy)
-
1% ABV*
-
750ml
7.700.000 ₫
Thêm nữa
Bạn có quan điểm riêng về “Thưởng thức rượu vang Ý với các loại thực phẩm P2?” Hãy gửi liên hệ tới chúng tôi theo hướng dẫn phía dưới ⇓ để cùng chia sẻ và thảo luận về rượu vang
