Rượu vang Pháp Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Blanc Louis Latour 2019

Khám phá hương vị vang trắng tinh tế

Rượu vang trắng Louis Latour Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot làm từ những trái nho thu hoạch trên thửa ruộng xếp hạng Premier Cru đặc biệt Morgeot. Thổ nhưỡng của thửa ruộng phía Nam này chứa lớp nền đất sét cùng lớp đá phấn và đá sỏi (điểm khác biệt của các ruộng phía Nam làng), đem lại điều kiện tối ưu cho cả vang trắng và vang đỏ. Vang trắng Louis Latour Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot được ủ 8-10 tháng trong thùng sồi, là dòng vang trắng cân bằng hoàn hảo giữa hương vị đậm đà của quả mơ vàng, hạnh nhân nướng, bơ kem ngậy và hương thơm khoáng chất tinh tế.

Khám phá nét đặc trưng của giống nho Chardonnay trên đất Burgundy

Chardonnay được trồng rộng rãi và là một trong những giống nho tạo nên rượu vang trắng nổi tiếng trên thế giới. Nho Chardonnay được phát hiện đầu tiên ở Mâconnais từ thời trung cổ. Quay về cội nguồn của Chardonnay, ta sẽ hiểu thêm về tính chất phong phú của giống nho trắng này. Vùng Burgundy có 3 nơi trồng nho Chardonnay tiêu biểu cùng hương vị độc đáo riêng biệt: Tiểu vùng Chablis với thổ nhưỡng đặc biệt từ đất chứa vỏ hàu hóa vôi từ 200 triệu năm trước (Kimmeridgian), rượu vang Chardonnay ở Chablis lan tỏa hương thơm thanh khiết của cam quýt, hoa trắng, lê và chất khoáng. Hương vị sống động của vị chua thanh thoát quyện cùng vị khoáng sảng khoái.

Tiểu vùng Côte de Beaune là thủ phủ của những dòng vang trắng Chardonnay ngon nhất thế giới, nổi tiếng nhất là các làng Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, và vườn nho Corton-Charlemagne Grand Cru. Rượu lan tỏa hương vị phức hợp của kem quyện cùng vị chua thanh thoát, cân bằng. Chardonnay trong điều kiện khí hậu ôn đới mát lành phát triển hương vị trái chanh cam, đào, mơ cùng việc ủ gỗ sồi đem lại hương thơm bơ kem, vani mềm ngậy. Mâconnais là nơi trồng nho phía Nam vùng Burgundy, có “giá trị” thổ nhưỡng cao cho Chardonnay, nơi tọa lạc của các làng quan trọng Pouilly-Fuissé và Mâcon-Villages. Rượu vang Chardonnay ở Mâconnais có xu hướng đầy đặn hơn cùng mùi hương trái cây chín ấm áp.

Tìm hiểu về ruộng nho Morgeot

Morgeot là ruộng nho Premier Cru lớn nhất của làng Chassagne-Montrachet, nằm trên biên giới của Côte d’Or và Saone-et-Loire, bao gồm một số các thửa ruộng Premier Cru khác. Ruộng Morgeot rộng 58 hecta và bao gồm khoảng 20 thửa ruộng nhỏ (lieux-dit) khác như La Grande Borne, Clos Charreau and Clos Pitois, Les Brussones, Les Boirettes, La Chapelle, Vigne Blanche, Les Petits Clos, Les Grands Clos… Thổ nhưỡng của Morgeot giàu chất đá sét lẫn đá sỏi, phù hợp với giống nho Pinot Noir hơn. Với thềm đá vôi Bathonian, có khả năng thoát nước tốt, thúc đẩy rễ cây phát triển và cắm sâu vào lòng đất để hút khoáng chất và nước. Các thửa ruộng ở trên sườn đồi cao hơn như Tête du Clos, Les Petits Clos và Fairendes có điều kiện thổ nhưỡng lý tưởng cho giống nho Chardonnay và cho ra đời nhiều dòng vang trắng chất lượng cao, giàu tiềm năng phát triển.

Địa điểm mua rượu vang Pháp Louis Latour Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Blanc 2019

Người yêu vang có thể mua rượu vang Pháp Louis Latour Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Blanc 2019 tại các cửa hàng WINECELLAR.vn tại Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng hoặc đặt hàng trực tuyến tại Facebook WINECELLAR.vn. Chúng tôi là đơn vị phân phối rượu vang uy tín, chất lượng, giá cả cạnh tranh nhất thị trường với các bộ sưu tập rượu vang Pháp đáng giá, trong đó có rượu vang Burgundy và rượu vang Louis Latour.