Rượu vang Pháp Louis Latour Mercurey Rouge 2021

Dòng vang đỏ ấn tượng từ ngôi làng lịch sử Mercurey thuộc tiểu vùng Côte Chalonnaise 

Mercurey là một ngôi làng danh tiếng với lịch sử trồng nho lâu đời thuộc tiểu vùng Côte Chalonnaise của Bourgogne. Các thửa ruộng Mercurey chủ yếu sản xuất rượu vang đỏ từ giống nho Pinot Noir. Cái tên “Mercurey” là minh chứng cho sự lâu đời của ngôi làng khi được đặt theo tên ngôi đền Mercury được dựng lên từ thời La Mã khi họ bắt đầu trồng nho làm vang trên mảnh đất này. Đến nay, Mercurey là nơi sản xuất nhiều rượu vang nhất trong số năm khu vực làm vang của Chalonnaise, sản lượng vang của Mercurey rơi vào khoảng 3.000.000 lít mỗi năm đến từ mật độ vườn nho dày đặc bao phủ khoảng 650 ha (1600 mẫu Anh) trên các sườn đồi đá vôi thoai thoải.

Khoảng một phần tư diện tích ruộng nho của Mercurey được phân loại Premier Cru tương đương với 32 thửa ruộng cụ thể. Rượu vang trên từng thửa Premier Cru sẽ được gắn tên của thửa ruộng cùng với nhãn hiệu Mercurey Premier Cru.

Khí hậu của Mercurey là kiểu lục địa, với mùa hè dài, ấm áp và những tháng mùa thu tương đối khô, tạo nên điều kiện sinh trưởng và thu hoạch tuyệt vời. Tuy nhiên, vẫn có giai đoạn khắc nghiệt là mùa đông lạnh kéo dài hơn so với các khu vực lân cận song Mercurey địa hình đồi núi với độ cao tăng dần giúp điều hòa nhiệt độ, cho phép rượu giữ được độ tươi tắn nhất định trong hương vị.Liên quan đến đặc tính thổ nhưỡng, Mercurey đặc trưng bởi chất đất sét đỏ bao phủ bởi đá vôi trắng và đá vôi bùn. Sự kết hợp của điều kiện tự nhiên mang đến cho rượu vang Mercurey sức hấp dẫn riêng, khác biệt với các dòng rượu vang đỏ Bourgogne mặc dù vẫn sở hữu một số điểm tương đồng với rượu vang đỏ Côte de Beaune. Thông thường, rượu vang Mercurey thể hiện màu sắc đậm và tối, vang có vị trái cây đậm đà, thấm thía kết hợp với hậu vị phong phú, độ lưu hương và dư vị kéo dài.

Phương pháp sản xuất rượu vang Pháp Louis Latour Mercurey Rouge 2021

Rượu vang Pháp Louis Latour Mercurey Rouge 2021 được canh tác theo phương pháp truyền thống và thu hoạch thủ công để đạt được chất lượng cao nhất. Nho sau khi thu hoạch được ép nhẹ và lên men theo phương pháp truyền thống trong thùng mở. Vang sau đó được ủ 10 – 12 tháng trong thùng thép không gỉ trước khi lọc cặn, đóng chai và đưa ra thị trường.

Thưởng thức hương vị vang đỏ Louis Latour Mercurey Rouge 2021

Chai vang đỏ Louis Latour Mercurey Rouge 2021 là một tuyệt phẩm rượu vang đỏ Bourgogne với chất vị đậm đà của thổ nhưỡng Mercurey. Hương vị của Louis Latour Mercurey Rouge 2021 đặc trưng bởi hương thơm phong phú của anh đào đỏ, quả lý chua đen, dâu rừng bừng lên trong sắc đỏ ruby sẫm quyến rũ. Các lớp hương quả ngọt đậm hòa quyện vào sự sâu lắng của nốt hương hoa đồng nội, thảo mộc, nấm, cam thảo, quế và cả da thuộc. Vang có độ chua vừa phải, thoáng một chút tinh tế của vị khoáng cùng độ chát dịu tạo sự lưu hương kéo dài trong kết cấu tinh tế, thanh lịch. Chai vang Louis Latour Mercurey Rouge 2021 được đánh giá có tiềm năng trưởng thành sau nhiều năm, thời điểm tốt nhất để thưởng thức là sau 3 – 5 năm trưởng thành trong chai. Hương vị vang thích hợp để kết hợp cùng một số món như ngỗng hầm, thịt cừu nướng và phô mai Cantal.

Địa chỉ mua rượu vang đỏ Louis Latour Mercurey Rouge 2021 uy tín, chất lượng

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu, phân phối và tư vấn các sản phẩm rượu vang nhập khẩu và quà tặng rượu vang cho doanh nghiệp từ các nhà sản xuất rượu vang danh tiếng nhất trên thế giới, WINECELLAR.vn tự hào là đối tác uy tín của thương hiệu Louis Latour tại Việt Nam.

Liên hệ ngay hotline 094 669 8008 – 0903 530 268 – 0903 520 268 hoặc inbox Facebook WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp sản phẩm vang đỏ Louis Latour Mercurey Rouge 2021 và các dòng vang Pháp chính hãng, chất lượng với mức giá tốt nhất và chính sách miễn phí vận chuyển trên toàn quốc.