Rượu vang Pháp Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2012

Thông tin về thương hiệu Domaine Denis Mortet

Charles Mortet thành lập Domaine Denis Mortet từ năm 1956, với xuất phát điểm là vườn nho rộng vỏn vẹn 1 hecta tại Gevrey-Chambertin. Ngay từ khi mới thành lập, thương hiệu đã tập trung phát triển chất lượng nho làm rượu, đưa Domaine Denis Mortet nhanh chóng vươn lên trở thành một trong những nhà sản xuất danh giá nhất tại Gevrey. Năm 2005, Domaine Denis Mortet chính thức thuộc quyền quản lý của Arnaud Mortet, con trai nhà sáng lập Charles Mortet cùng mẹ ông là Laurence Mortet. 

Arnaud Mortet được nhiều chuyên gia rượu vang đánh giá là hiện thân cho tương lai của rượu vang Gevrey-Chambertin. Với triết lý “Vườn nho khởi nguồn cho mọi phép màu”, Arnaud Mortet đã mang đến những đổi mới đáng kể cho hầm rượu lẫn quy trình sản xuất rượu vang tại Domaine Denis Mortet nhờ việc giảm thiểu đáng kể thời gian ủ thùng lẫn sử dụng thùng gỗ mới để lưu trữ rượu. 

Triết lý làm vang và quy trình sản xuất rượu vang tại Domaine Denis Mortet

Domaine Denis Mortet hiện là chủ sở hữu của vườn nho có diện tích 13 hecta tại Gevrey-Chambertin, cụ thể là tại các làng Fixin, Marsannay, Chambolle-Musigny và Vougeot. Giống như nhiều ngôi làng khác tại Bourgogne, điền trang canh tác chủ yếu giống nho làm vang đỏ Pinot Noir, với những cây nho có tuổi thọ trung bình trên 40 năm. Thương hiệu cũng là một trong những nhà sản xuất tiên phong tại Bourgogne áo dung triết lý sản xuất bền vững vào canh tác nho. Cụ thể, không có hóa chất diệt cỏ và bất kỳ loại phân bón nào được phép tham gia vào quá trình trồng nho tại Denis Mortet. 

Xét về phương pháp sản xuất, khi đạt đến độ chín hoàn hảo nho sẽ được nhà làm vang thu hoạch, chọn lọc và loại bỏ cuống. Quá trình lên men sẽ bắt đầu ngay sau đó, tuân theo quy tắc nhất quán ‘Càng ít tác động của bàn tay con người, rượu vang càng ngon hơn”. Kết thúc quá trình, rượu vang được ủ thêm trong thùng gỗ sồi trong 18 tháng, với tỉ lệ thùng gỗ sồi thay đổi tuỳ theo tính chất của từng mùa vụ. 

Hương vị rượu vang đỏ Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2012

Khách hàng đam mê rượu vang Pháp cao cấp không thể bỏ qua dòng vang đỏ  Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2012 từ thương hiệu Domaine Denis Mortet. Rượu mang đến ấn tượng về một dòng rượu vang đỏ sẫm màu, với các nốt hương quyến rũ của quả mâm xôi, quả lý chua đỏ, thoảng hương cà phê và da thuộc sang trọng. Thử rượu cảm nhận cấu trúc đậm đà nhưng ngọt ngào và tươi sáng của anh đào, socola sữa và khoáng chất. Một dòng vang “huy hoàng” chứa đựng tâm huyết của nhà sản xuất Arnaud Mortet và cộng sự như chính ông từng miêu tả.

Địa chỉ mua rượu vang đỏ Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2012

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu, phân phối và tư vấn các sản phẩm rượu vang nhập khẩu và quà tặng Trung Thu cho doanh nghiệp từ các nhà sản xuất rượu vang danh tiếng nhất trên thế giới, WINECELLAR.vn tự hào là đối tác uy tín của thương hiệu Denis Mortet tại Việt Nam.

Liên hệ hotline 094 669 8008 – 0903 530 268 – 0903 520 268 hoặc inbox Facebook WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp các sản phẩm rượu vang Denis Mortet trong đó có chai rượu vang đỏ Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2012 với chất lượng và ưu đãi tốt nhất.