Rượu Vang Nam Phi Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon

Hương vị rượu vang Nam Phi Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon 2018

Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon 2018 là dòng rượu vang đỏ Nam Phi được làm từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon. Rượu gây ấn tượng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên với hương thơm tinh tế, quyến rũ của bánh Giáng sinh và gia vị cay tinh tế. Trên vòm miệng, tầng lớp hương vị quả mọng đen, gia vị, thuốc lá và hương vị tuyết tùng ngay lập tức hiện rõ, hòa quyện một cách tròn trịa, mượt mà. Chất vị vang phức hợp và phong phú. Hương vị gỗ sồi và trái cây được cân bằng, mang lại trải nghiệm đầy ấn tượng. Có thể thấy, đây là một dòng rượu vang đỏ cổ điển, tinh tế, thanh lịch với những lớp hương vị hài hòa, dư vị kéo dài đầy lưu luyến.

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Anthonij Rupert Cabernet Sauvignon 2018

Những trái nho Cabernet Sauvignon được thu hoạch bằng tay, cho vào các hộp nhỏ để tránh dập nát và vận chuyển đến hầm rượu bằng xe tải lạnh. Trong hầm, toàn bộ nho được phân loại bằng máy phân loại quang học để đảm bảo lựa chọn ra nguồn nguyên liệu chất lượng nhất. Anthonij Rupert đã sử dụng phương pháp trọng lực để đưa rượu vào các thùng lên men. Mỗi mẻ được ngâm lạnh vài ngày rồi nâng nhiệt độ lên từ từ. Quá trình lên men diễn ra tự nhiên trong thùng gỗ. Sau khi lên men, rượu được ngâm 5 ngày, sau đó được ủ 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp tỷ lệ 60% thùng mới. Sau khi đóng chai, dòng rượu vang đỏ này được ủ thêm 24 tháng nữa trước khi bán ra thị trường.

Từ thương hiệu rượu vang hàng đầu Nam Phi

Anthonij Rupert Wyne được thành lập tại L’Ormarins ở Thung lũng Franschhoek. Năm 2003, Johann Rupert tiếp quản điền trang L’Ormarins từ anh trai Anthonij. Ông xây dựng thương hiệu Anthonij Rupert vào năm 2005 với hầm vang hiện đại nhất để tưởng nhớ người anh trai quá cố của mình. Nằm trên sườn núi Great Drakenstein, điền trang Anthonij Rupert Wyne bao gồm hai khu vực: L’Ormarins và Anthonij Rupert. Ngày nay điền trang sở hữu 4 hầm vang hiện đại, cung cấp nhiều dòng vang độc đáo, ôm trọn tinh hoa thổ nhưỡng Western Cape ở Nam Phi.

Anthonij Rupert là dòng sản phẩm hàng đầu, đại diện cho đỉnh cao của chất lượng vang Nam Phi. Những chai vang thương hiệu này được làm nên từ những quả nho tốt nhất ở ​​những vùng đất phù hợp nhất và được sản xuất bằng những kỹ thuật tinh tế, hiện đại. Anthonij Rupert sở hữu một trong những hầm vang có kỹ thuật tiên tiến nhất ở Châu Phi, sử dụng phương pháp trọng lực điện tử để đưa vang vào thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi Pháp.

Liên hệ với chúng tôi qua hotline 094 669 8008 – 0903 530 268 – 0903 520 268 hoặc inbox Facebook WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp.