Rượu vang Pháp Chateau Clerc Milon 2011

Chateau Clerc Milon, Pauillac, Grand Cru Classe – Rượu vang Bordeaux thượng hạng

 

Thông tin sản phẩm: Chateau Clerc Milon

Nhà sản xuất: Chateau Clerc Milon

Vùng : Pauillac, Bordeaux

Quốc gia: Pháp

Loại nho: Blend

• Cabernet-Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Petit Verdot 1 %
• Carmenère 1 %

(tỷ lệ tùy theo niên vụ)

Niên vụ:

• 2011
• 2009
• 1998

Hương vị:

Chateau Clerc Milon 2011, Pauillac, Grand Cru Classe Tasting notes

• Rượu có màu đỏ ruby cùng một chút ánh tím. Clerc Milon đem lại hương thơm nồng nàn, ấm áp của trái cây đen phan trộn với hương vị khoáng, cam thảo, hoa violet và hoa hồi. Cuộc tấn công mạnh mẽ của hương vị tràn ngập trong vòm miệng kèm theo cấu trúc mềm mại ngay từ ban đầu. Cảm nhận tuyệt vời này được tạo ra bởi lượng tanin dồi dào, phong phú kết hợp với hương vị ngọt ngào của trái cây chí. Hương vị tiếp tục được tăng cường, làm phong phú thêm bởi hương vị khoáng, bánh mì cà phê đã đem đến một hậu vị kéo dài, sự sảng khoái bất tận.

Chateau Canon, Saint – Emlion Grand Cru – rượu vang Premier Grand Cru Classe B cao cấp

Thông tin sản phẩm: Chateau Canon

Nhà sản xuất: Chateau Canon

Vùng : Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux

Quốc gia: Pháp

Loại nho: Blend

• 72% Merlot
• 28% Cabernet Franc

Niên vụ:

• 2010
• 2013
• 2015

Hương vị:

Chateau Canon 2015 Tasting Notes:

• Chai rượu vang niên vụ 2015 này xuất hiện với màu đỏ thẫm đậm. Mở rượu cảm nhận hương thơm tinh tế và tươi mới của những trái nho đỏ, quả mâm xôi cùng một chút hương vị cay phát triển theo thời gian. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị đặc trưng của terroir tại Saint-Emilion. Đó là sự hoàn hảo, bùng nổ trong hương vị mà không kém phần tinh tế. Hàm lượng tanin dày đặc, có cấu trúc và mềm mịn. Vị rượu nói lên phần nào sự nhẹ nhàng, kết cấu mềm mại của một niên vụ hoàn hảo. Cuối cùng, hậu vị được kéo dài ấn tượng với những hương vị tinh tế, đặc trưng của chai rượu vang này

Chuyên gia rượu vang đánh giá:

• James Suckling – vintage 2011 – 92/100
• Wine Enthusiast – vintage 2011 – 95/100
• Wine Spectator – vintage 2011 – 93/100
• Robert Parker’s Wine Advocate – vintage 2011 – 91/100

Thực phẩm kết hợp:

• Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
• Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
• Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
• Thịt bò và thịt nai

Nồng độ:

• • Alc: 12-14%

(nồng độ tùy theo niên vụ)

---

WINECELLAR.vn
Website: www.winecellar.vn
Email: info@winecellar.vn
Facebook: www.facebook.com/winecellar.vn/
Hệ thống cửa hàng: www.winecellar.vn/lien-he/