fbpx

Kết hợp rượu vang với khoai tây chiên

Kết hợp rượu vang với khoai tây chiên một cách chuẩn vị
4.5/5 - (13 bình chọn)

Kết hợp rượu vang với khoai tây chiên một cách chuẩn vị

Khoai tây chiên là món ăn dễ chế biến, được ưa chuộng hàng đầu ở các nước phương Tây. Tại Việt Nam, đây cũng là món ăn nhanh được yêu thích và luôn có mặt trong các bữa tiệc. Có rất nhiều cách chế biến, nhiều món khoai tây chiên đến từ những vùng miền khác nhau và không ít người gặp khó khăn trong việc kết hợp rượu vang cùng món ăn này. WINECELLAR.vn sẽ hướng dẫn bạn cách kết hợp một số kiểu khoai tây chiên phổ biến cùng rượu vang phù hợp để bữa tiệc trở nên tuyệt vời hơn.

Rượu vang và khoai tây chiên truyền thống

Sự kết hợp rượu và chiên cổ điển nhất (và được cho là ngon nhất) trong số chúng. Hương vị có độ chua cao, với bọt sủi sống động của rượu Champagne sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho muối, chất béo và chất béo tốt của món ăn nhanh được yêu thích ở Mỹ. Nếu bạn chưa bao giờ thử kết hợp khoai tây chiên với Champagne thì hãy thử nó ngay hôm nay. Nhấm nháp món khoai tây chiên truyền thống với một ly Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve hoặc Piper Heidsieck Cuvee Brut để có được trải nghiệm tuyệt vời.

Rượu Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve - sự lựa chọn hoàn hảo
Rượu Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve – sự lựa chọn hoàn hảo kết hợp với khoai tây chiên truyền thống

Thưởng thức khoai tây chiên kiểu Bỉ cùng rượu vang 

Khoai tây chiên kiểu Bỉ (Belgian fries) được chiên 2 lần để có phần ruột mềm và vỏ bên ngoài giòn. Món ăn này được phục vụ cùng với nước sốt mayo. Độ chua và sự cân bằng của rượu vang từ nho Sauvignon Blanc sẽ làm giảm bớt độ béo của sốt mayonnaise. Đây chính là sự kết hợp tuyệt vời cho bữa tiệc bên gia đình, người thân. Bạn có thể thử với các dòng rượu vang trắng Sauvignon Blanc thơm ngon giá tốt như Albaclara Sauvignon Blanc 2018, Attems Sauvignon Blanc 2019 hoặc chai rượu vang trắng Freixenet Sauvignon Blanc Spanish Wine Collection 2020.

Rượu vang Albaclara Sauvignon Blanc
Rượu vang Albaclara Sauvignon Blanc – sự lựa chọn hoàn hảo với khoai tây chiên kiểu Bỉ

Khoai tây chiên phô mai và rượu vang Verdejo

Hương vị trái cây tươi mới của những chai rượu vang Tây Ban Nha từ nho Verdejo tuyệt vời chính là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng khoai tây chiên phô mai. Dòng rượu vang này phù hợp với bất kỳ loại phô mai nào bạn sử dụng để chế biến món khoai tây chiên. Rượu vang trắng Portia Verdejo 2018 và Solaz Verdejo 2019 chính là chai rượu vang bạn cần tìm kiếm cho món khoai tây chiên phô mai tuyệt vời.

Rượu vang Protea Verdejo
Rượu vang Protea Verdejo và Khoai tây chiên phô mai

Rượu vang Pinot Noir – sự lựa chọn hoàn hảo cho Poutine

Poutine là một món ăn có sự kết hợp của khoai tây chiên kiểu Pháp cùng phô mai viên cùng nước sốt, có nguồn gốc từ Quebecois, Canada. Những chai rượu vang Pháp từ nho Pinot Noir từ vùng Burgundy (Pháp) chính là sự lựa chọn hoàn hảo để kết hợp cùng món ăn này. Hãy thử chai rượu vang Bourgogne Pinot Noir Louis Latour 2019, sự kết hợp này sẽ không khiến bạn phải thất vọng.

Rượu vang Louis Latour Bourgogne Pinot Noir
Trọn hương vị khi kết hợp Poutine với Rượu vang Louis Latour Bourgogne Pinot Noir

Rượu vang gì kết hợp cùng khoai tây chiên phô mai cay?

Hương vị trái cây đen và gia vị đất của những chai rượu vang Côtes-Du-Rhône thơm ngon là sự kết hợp tuyệt vời với ớt, đồng thời bổ sung hương vị cho lớp phô mai tan chảy bên trên. Rượu vang Les Terrasses De L’eridan Cotes-Du-Rhône Rouge và rượu vang trắng Les Terrasses De L’eridan Cotes-Du-Rhône Blanc chính là gợi ý hàng đầu cho món khoai tây chiên phô mai cay vào mùa đông này.

Rượu vang Les Terrasses De L'Eridan Cotes-Du-Rhone
Rượu vang Les Terrasses De L’Eridan Cotes-Du-Rhone kết hợp hoàn hảo với khoai tây chiên phô mai cay

Khoai tây chiên Truffle và rượu vang Barolo

Nhỏ một ít dầu truffle tinh tế lên món khoai tây chiên của bạn và kết hợp món ăn này với rượu vang Barolo đến từ vùng Piedmont (Ý) là một ý tưởng tuyệt vời. Sandrone Barolo Aleste là chai vang đỏ đứng đầu danh sách gợi ý kết hợp cùng khoai tây chiên Trufle để có một trải nghiệm hương vị trọn vẹn trên bàn tiệc.

Rượu vang Sandrone Barolo Aleste
Rượu vang Sandrone Barolo Aleste và Khoai tây chiên Truffle

Trên đây là gợi ý kết hợp các món khoai tây chiên khác nhau với rượu vang để có được trải nghiệm hương vị thơm ngon, tuyệt hảo. Nếu bạn đang muốn mua rượu vang cho những bữa tiệc trong mùa lễ hội này, hãy đến với WINECELLAR.vn để có được sự lựa chọn tốt nhất. WINECELLAR.vn tự hào là đối tác cung cấp hơn 1000 dòng rượu vang đến từ những thương hiệu hàng đầu trên thế giới với nhiều phong cách hương vị và mức giá khác nhau. Quý khách có thể liên hệ hotline 0946698008 hoặc inbox FB WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng.

Rượu vang ngon tại WINECELLAR.vn

Xem tất cả

Thêm nữa

Bạn có quan điểm riêng về “Kết hợp rượu vang với khoai tây chiên một cách chuẩn vị?” Hãy gửi liên hệ tới chúng tôi theo hướng dẫn phía dưới ⇓ để cùng chia sẻ và thảo luận về rượu vang

YÊU CẦU GỌI LẠI