HCMC | Frescobaldi Wine Dinner – Đêm tiệc trọn vẹn hương vị từ Frescobaldi

Tọa lạc ở miền Trung nước Ý, Tuscany không chỉ nổi tiếng về di sản nghệ thuật, các công trình kiến trúc độc đáo, mà còn quyến rũ giới mộ điệu qua nền ẩm thực đặc sắc cùng các loại rượu vang trứ danh. Gia tộc Frescobaldi không chỉ là một trong những nhà sản xuất rượu vang Ý lâu đời nhất mà còn là một tên tuổi lớn của ngành rượu vang cao cấp thế giới. Những dòng rượu vang cao cấp của Frescobaldi đại diện cho thiên nhiên, thổ nhưỡng đa dạng của vùng Tuscany thơ mộng và vẻ đẹp cổ kính vĩnh hằng của những điền trang từ thời trung cổ.

Ngày 5 tháng 2 này, hãy cùng đội ngũ ẩm thực tại nhà hàng Opera du ngoạn đến xứ sở nên thơ qua đêm tiệc Frescobaldi Wine Dinner ấn tượng.

Đêm tiệc sẽ mang lại tới thực khách trải nghiệm đáng nhớ với hương vị quyến rũ của những chai vang thượng hạng từ nước Ý xa xôi cùng ẩm thực đầy mê hoặc của nhà hàng Opera. Những dòng vang tiêu biểu từ gia tộc Frescobaldi cùng những món ăn kèm tinh tế sẽ là điểm nhấn đắt giá cho cả bữa tiệc.

Giá vé từ 2.200.000++ VNĐ/ khách bao gồm thực đơn 4 món và rượu đi kèm.

  • Hotline: +84 28 3520 2357
  • Email: opera.saiph@hyatt.com

Date: Friday, February 05th, 2021

Time: From 18h30

Venue: 2 Lam Son Square, Bến Nghé Ward, District 1, HCMC

English Version

Apart from being known for its great repository of art, Tuscany also houses extraordinary architectural masterpieces, and of course some of the world’s finest gourmets and wines.

This 5th February, don’t miss the chance to visit the extraordinary vineyards of this region, at our exclusive Frescobaldi Wine Dinner at Opera Restaurant.

Throughout the night, diners are sure to delight over a 4-course menu prepared by our Chef de Cuisine, Alessio Nallino featuring all the Tuscany’s signature from the Pappardelle col Papero, to Bistecca Fiorentina or Crostino Toscano.

Even better, each dish will be accompanied perfectly with a special wine-pairing from the 700-year-old-winery, Frescobaldi, which will surely tick all the boxes for an extravagant culinary journey with its intense aroma and diverse notes in flavour.

Ticket is available at VND 2,200,000 per guest for a four-course menu, including wine.

Price is subject to 5% service charge and 10% VAT.

+84 28 3520 2357

opera.saiph@hyatt.com

Danh mục rượu vang/Wine list:

  • Danzante Prosecco
  • Pomino Bianco
  • Tenuta Frescobaldi Castiglioni
  • Castelgiocondo Campo Ai Sassi Rosso Di Montalcino
  • Castelgiocondo Brunello Di Montalcino

URL chính thức:

https://winecellar.vn/events/hcmc-frescobaldi-wine-dinner/