Tây Ban Nha là một quốc gia có bề dày lịch sử đầy màu sắc và một nền văn hóa sâu sắc, trong đó rượu vang từ lâu đã trở thành yếu tố quan trọng. Ngày nay, Tây Ban Nha sản xuất sản lượng rượu vang gần bằng Pháp và Ý. Những dòng rượu vang của Tây Ban Nha có nét hấp dẫn, sức hút đặc biệt đối với những người yêu vang trên thế giới. Chính sự đa dạng của các loại rượu cùng hương vị độc đáo, hấp dẫn đã giúp rượu vang của quốc gia này được săn đón nhiều đến vậy.
Tìm hiểu về rượu vang Tây Ban Nha
Tây Ban Nha là quốc gia rượu vang thuộc thế giới cũ như Pháp, Đức, Ý. Xứ sở bò tót nổi tiếng thế giới với nền văn hóa ẩm thực cùng văn hóa rượu vang đặc biệt. Rượu vang Tây Ban Nha mang đến những trải nghiệm độc đáo cho người thưởng thức. Hiện nay, Tây Ban Nha là quốc gia đứng thứ 3 trên thế giới về sản lượng rượu vang, chỉ sau Pháp và Ý. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về nền văn hóa rượu vang thú vị của quốc gia này.
Cava
Rượu vang Tây Ban Nha
Rượu vang Tây Ban Nha
Rượu vang Tây Ban Nha
Rías Baixas
Rías Baixas
Cava
Catalunya
Catalunya
Penedès
Rioja
Rioja
Borja
Castilla La Mancha
Castilla La Mancha
Ribera del Duero
Ribera del Duero
Ribera del Duero
Ribera del Duero
Khám phá điều đặc biệt trong rượu vang Tây Ban Nha
17 vùng hành chính của Tây Ban Nha đều sản xuất rượu vang bao gồm cả Quần đảo Canary và Quần đảo Balearic. Sản xuất rượu vang tập trung cao ở Castilla-La Mancha, nhưng những dòng rượu nổi tiếng nhất đến từ Galicia (Rias Baixas), Catalonia (Cava and Priorat), Andalucia (Sherry), Castilla y Leon (Rueda, Toro and Ribera del Duero) và Rioja. Mỗi vùng sẽ có tính chất khác biệt, một số vùng nổi tiếng có thể kể đến như:- Rioja: đây là vùng được mệnh danh là Napa Valley của Tây Ban Nha, nơi đã sản xuất ra nhiều chai rượu vang Rioja danh tiếng.
- Ribera de Duero: nằm ở phía Bắc và cách thủ đô Madrid khoảng 100km, nổi tiếng với dòng vang đỏ được ưa chuộng.
- Rueda: nằm ở phía Tây của vùng Ribera de Duero, nơi sản xuất nhiều dòng vang đỏ lẫn vang trắng với chất lượng không ngừng cải tiến. Đặc biệt giá cả lại rất phải chăng.
- Priorato: Cách Barcelona khoảng 160km, vùng nổi tiếng với nhiều loại rượu vang đỏ được nhiều nhà phê bình dành lời khen ngợi.
- La Mancha: Nơi đây có khí hậu, địa hình đặc biệt. Với các vườn nho cao 500 - 700m, thậm chí là 1000m đã giúp rượu vang có hương vị tươi mát. Nơi đây cũng là vùng có nhiều loại rượu vang đạt chuẩn DO và những vườn nho nổi tiếng châu Âu.
