Rượu vang Ý từ lâu đã nổi tiếng thế giới nhờ vào sự đa dạng và hương vị độc đáo. Những vị khách yêu vang khi đến với Ý ngoài thưởng thức những dòng vang nổi tiếng thì còn có thể thả mình trên những cánh đồng nho rộng lớn, bạt ngàn. Không những thế họ còn có thể tham quan những nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng. Nhắc đến Ý thì không thể nào quên được rượu vang Ý Puglia. Được biết đến là gót giày của đất nước hình chiếc ủng Italy, vùng Puglia đã có một truyền thống làm rượu vang lâu đời và là một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất tại Ý. 

Khám phá vùng rượu vang Ý Puglia

Rượu vang là một thức uống tuyệt vời đã có từ rất lâu đời. Có rất nhiều đất nước sản xuất rượu vang trên thế giới nhưng rượu vang Ý vẫn tạo được tiếng vang và có những dòng vang cao cấp, đắt đỏ. Puglia – một vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng nước Ý, là cái nôi của nhiều dòng vang thơm ngon sẽ làm bạn phải say đắm. Tất nhiên, nếu bạn là một người yêu thích rượu vang thì việc khám phá rượu vang Ý Puglia sẽ rất thú vị.

Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao

Puglia

8 Negroamaro

Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao

Puglia

Edda

Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao

Puglia

Manoro BIB

Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao

Quy trình sản xuất nghiêm ngặt của rượu vang Ý Puglia 

Dưới sự quản lý chặt chẽ về chất lượng, mỗi chai rượu vang tại Puglia được sản xuất với sự đảm bảo và đạt chuẩn nhất. Rượu vang tại Puglia có những bước phát triển vượt bậc trong việc khẳng định thương hiệu và trở thành vùng rượu vang đem lại những chai rượu vang giá trị, đậm hương thơm ở mức giá tốt. Giá rượu vang Puglia rất đa dạng, từ bình dân cho đến cao cấp, dù ở mức giá nào những chai vang ở Puglia vẫn thể hiện được sự tinh túy của vùng đất, của giống nho và tâm huyết của những nhà làm rượu.  Puglia hay còn được gọi là một dải đất dài và hẹp, nơi đây nhẹ nhàng nép mình vào bờ biển Địa Trung Hải nằm phía Đông Nam nước Ý. Việc tiếp giáp với biển đã giúp Puglia trở thành một trong những bờ biển dài nhất nước Ý. Vùng Puglia được chia thành 3 khu vực theo sự khác biệt về văn hóa. Phía Bắc là Foggia, nằm giữa là Bari và Taranto, còn phía Nam là Brindisi cùng Lecce. Vùng Puglia chịu ảnh hưởng của ánh nắng ổn định phía Nam, hơi gió biển từ Adriatic và Ionia đem lại khí hậu thuận lợi hài hoà cho việc trồng nho.  Rượu vang Puglia khẳng định được vị thế của mình nhờ sản lượng và chất lượng. Việc áp dụng những phương pháp sản xuất tỉ mỉ và khắt khe đã giúp vùng được cấp chứng nhận DOC thậm chí là DOCG.

Các giống nho phổ biến để làm rượu vang Ý Puglia 

Những giống nho đặc trưng nhất của vùng là Negroamaro, Primitivo và Uva di Troia (còn được gọi là Nero di Troia) làm nên những chai rượu vang đỏ sánh đậm, hương vị quá chín ngọt ngào và chát dày dặn mà nổi tiếng là DOCG Primitivo di Manduria, DOC Salice Salento (cho giống nho Negroamaro). Ngoài ra, Puglia cũng sản xuất rượu vang trắng ngọt ngào từ giống nho Moscato, hay các dòng rượu trắng từ Malvasia Bianca, Greco Bianco. 

2 loại rượu phổ biến từ Puglia phải kể đến Salice Salentino và Primitivo.

  • Salice Salentino: dòng vang được đặt tên theo bán đảo Salento, nằm phía sau gót giày của Ý kéo dài ra tới biển. Rượu vang được làm từ nho Negroamaro với hương vị của mận chín, quả mâm xôi, gia vị. Nho Negroamaro được trồng rộng rãi và trở thành biểu tượng của những dòng vang phía Nam Puglia.
  • Primitivo: Dòng rượu vang ý Primitivo được làm từ nho Primitivo với màu ruby đẹp mắt cùng hương vị đậm đà ngọt thơm của trái cây chín mọng. Nếu bạn muốn tìm hiểu về rượu vang hay vùng Puglia thì không thể bỏ qua giống nho này.
Puglia có sự biến đổi rõ rệt theo lãnh thổ khi phía Bắc là đồi núi, phía nam là đồng bằng bằng phẳng. Cùng khí hậu ấm áp, ánh sáng chan hòa, gió biển thổi đều đặn đã tạo nên một thiên đường cho việc trồng nho. Lớp đá vôi mềm nằm phía dưới các tầng đất giàu sắt đã giúp rượu vang Puglia mang hương vị đặc biệt. Các lớp địa chất này dễ nhận ra ở khu vực  Colline Joniche Tarantine, Martina Franca và Locorotondo nằm trong thung lũng Itria. Nhờ thế mà có tới 17% lượng rượu vang trên toàn nước ý được sản xuất tại Puglia. Mỗi năm, Puglia cung cấp ra thị trường hàng triệu lít rượu vang. Rượu vang được làm ra từ những giống nho đặc trưng tại vùng. Phái Bắc của Puglia sử dụng các giống nho và kỹ thuật làm rượu tương tự như ở phái Bắc nước Ý. Tại trung và phía Nam Puglia, rượu vang đỏ thường được làm từ nho Primitivo và Negroamaro.

Mua rượu vang Ý Puglia ở đâu?

WINECELLAR.vn tự hào là đơn vị nhập và phân phối rượu vang Ý Puglia chính hãng. Không chỉ vậy chúng tôi hiện có hơn 1000 dòng rượu vang nhập khẩu chính hãng, chất lượng phân phối trên toàn quốc.  Khách hàng có nhu cầu mua rượu vang Ý nói chung và rượu vang Puglia nói riêng thì có thể đến các showroom của WINECELLAR.vn tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP. Hồ Chí Minh, hoặc gọi điện qua hotline để được tư vấn và đặt hàng.
0946698008