Ý là một trong những quốc gia không chỉ có phong cảnh đẹp, hữu tình mà còn được biết đến là “cái nôi” sản xuất rượu vang. Có thể kể đến những thương hiệu hàng đầu như: Moscato d’Asti, Chianti, Amarone và Prosecco. Bên cạnh đó là sự đa dạng trong các giống nho bản địa, lai tạo và phong cách đã tạo nên tính cách riêng của rượu vang Ý. Piedmont, một trong những vùng rượu vang của Ý với nét độc đáo riêng cùng niềm đam mê làm rượu của các nhà sản xuất đã tạo nên những dòng rượu vang Ý Piedmont chất lượng tuyệt hảo, hấp dẫn khó cưỡng.

Được xếp hạng 5.00 5 sao

Khám phá vùng rượu vang Ý Piedmont

Piedmont là một trong những vùng rượu vang của Ý và còn được biết đến là một trong những vùng rượu vang ngon bậc nhất thế giới. Nhắc đến rượu vang Ý thì không thể nào quên được rượu vang vùng Piedmont. Với sự đa dạng trong các giống nho, terrior tuyệt vời cho các giống nho phát triển đã giúp vùng có những dòng vang được cả thế giới săn đón. Chỉ cần một lần được thưởng thức rượu vang Ý Piedmont bạn sẽ không thể nào quên được hương vị tuyệt vời, quyến rũ khó cưỡng.

Piedmont - vùng rượu vang Ý chất lượng cao

Piedmont (còn được gọi là Piemonte) được người yêu vang biết đến là một vùng rượu vang của Ý với những dòng vang hảo hạng, chất lượng cao. Piedmont nằm tại phía Tây Bắc nước Ý, là nơi sản xuất ra nhiều loại rượu vang DOCG nhiều hơn bất kỳ vùng rượu vang nào ở Ý. Nếu được một lần đến thăm khu vực này, hãy thưởng thức hương vị hấp dẫn của rượu vang nơi đây. Trong số những dòng rượu vang nổi tiếng và được công nhận trên toàn thế giới phải kể đến những chai vang đỏ Barolo và Barbaresco, trong đó Barolo được gọi là "rượu vang của vua, vua của rượu vang" (wine of king, king of wine). Đã có rất nhiều chuyên gia rượu vang sành sỏi phải choáng ngợp trước sự tuyệt vời mà rượu vang Piedmont mang lại. Đây cũng là nơi khởi nguồn của một số loại rượu vang đỏ ngon bậc nhất nước Ý. Không chỉ vậy, đến với Piedmont, bạn còn có thể thưởng thức những loại rượu vang trắng với hương thơm dịu dàng, thanh khiết. Hầu như rượu vang đều được sản xuất từ các giống nho địa phương truyền thống nên mang đậm phong cách bản địa.

Những giống nho chính ở Piedmont  để làm rượu vang

Những đồi núi ở Piedmont rất nổi tiếng với khí hậu có nhiều sương mù, và đó chính là lý do để giống nho nổi tiếng làm nên các dòng rượu như Barolo, Barbaresco, được đặt tên là Nebbiolo (bắt nguồn từ nebbia tiếng Ý hay nebia tiếng địa phương là sương mù). Đây cũng là một trong ba giống nho đỏ quan trọng nhất của vùng này. Giống nho đem lại màu rượu thanh trong trẻo nhưng hương vị phức hợp quyến rũ của quả đỏ, hoa hồng, nấm truffle và thuốc lá này, cũng là giống nho cho những dòng rượu từ các DOCG Roero, Gattinara, Carema và Ghemme trong vùng. Nho nebbiolo đạt chất lượng tốt nhất cho ra đời những loại rượu vang đậm với vị chát nhiều và có cấu trúc phức tạp nhất ở Ý. Rượu vang làm từ nho nebbiolo có khả năng lưu giữ lâu năm. Barbera là giống nho tốt thứ 2 và có thể tạo ra mọi loại rượu vang. Từ những chai vang đỏ đơn giản để uống hàng ngày cho đến những chai vang lâu năm với độ phức tạp tuyệt vời. Những vùng DOC có nho barbera tốt nhất phải kể đến: Barbera d’Alba và Barbera d’Asti của Piedmont. Các loại rượu vang thường ủ trong thùng gỗ sồi để làm mềm độ chua đặc trưng của nho. Bên cạnh đó còn có thể tạo thêm mùi thơm và làm giàu cấu trúc phức tạp.  Ngoài ra, Piedmont cũng có những giống nho "đặc sản" khác như Dolcetto để sản xuất rượu đỏ với hương vị nhẹ nhàng hơn. Những dòng vang này uống chỉ 1 - 2 năm sau khi sản xuất. Nhiều nhà làm rượu vẫn có thể tạo ra những dòng vang lâu năm xuất sắc từ giống nho này. Brachetto và Freisa cho rượu sủi đỏ vị ngọt, Moscato (Muscat của Pháp) cho rượu sủi trắng ngọt nhẹ. Loại rượu vang trắng nổi tiếng nhất là loại vang nhẹ, có hương thơm nồng và thường sóng sánh. Cortese cho rượu trắng Gavi và giống nho trắng Erbaluce đang lấy lại vị thế trong 3 thập kỉ trở lại đây. Hầu như mọi loại nho trong vùng Piedmont đều dùng để sản xuất các chai rượu vang thuộc phân loại DOC và DOCG. Thế nhưng chúng cũng có thể xuất hiện trong phân loại rượu vang IGT. Điều này chỉ xảy ra khi người ra pha trộn thêm loại nho khác ví dụ như Cabernet Sauvignon. Điều này góp phần làm phong phú cho các loại rượu vang Ý trong phân loại IGT.

Mua rượu vang Ý nhập khẩu ở đâu

Nếu bạn đang muốn thưởng thức những chai rượu vang Ý nói chung và rượu vang Ý Piedmont nói riêng thì hãy đến ngay WINECELLAR.vn. WINECELLAR.vn tự hào là đơn vị nhập và phân phối rượu vang Ý chính hãng. Không chỉ vậy chúng tôi hiện có hơn 1000 dòng rượu vang nhập khẩu chính hãng, chất lượng phân phối trên toàn quốc.  Khách hàng có nhu cầu mua rượu vang Ý có thể đến các showroom của WINECELLAR.vn tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP. Hồ Chí Minh, hoặc gọi điện qua hotline để được tư vấn và đặt hàng.
0946698008