Emilia-Romagna

Emilia Romagna – Ngôi sao đang lên của rượu vang Ý

Emilia Romagna nổi tiếng là thiên đường của những món ăn mỹ vị hàng đầu tại Ý như giấm quý Aceto Balsamico được sản xuất từ rượu ủ 12 năm ở Modena, hay phô mát Parmigiano Reggiano, Parma ham và rượu vang sủi Lambrusco. Tuy nhiên, ít ai biết được  Emilia-Romagna cũng là một vùng sản xuất rượu vang Ý từ hơn 2000 năm trước và đang trên đà phát triển.