Trong các quốc gia Nam Mỹ thì không thể bỏ qua rượu vang Argentina. Argentina là nước sản xuất rượu vang quan trọng trên thế giới và là quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất Nam Mỹ. Với địa hình cao và được che chắn bởi dãy Andes, Argentina đã mang đến thị trường thế giới rất nhiều dòng vang chất lượng cao. Nho đỏ Malbec và nho trắng Torrontes là 2 giống nho đặc trưng nhất của quốc gia này. Bên cạnh đó, thổ nhưỡng, khí hậu và tay nghề của người làm rượu đã mang đến hương vị độc đáo trong từng dòng vang của Argentina.

Khám phá rượu vang Argentina

Argentina, đất nước nổi tiếng với vũ điệu Tango sôi động và nghệ thuật làm rượu độc đáo sẽ khiến bạn phải say mê. Những dòng rượu vang Argentina luôn mang đến một trải nghiệm tuyệt vời cho những người yêu vang. Rượu vang Argentina có hương vị quyến rũ, hấp dẫn khó cưỡng cùng mức giá đa dạng. Bạn yêu thích Argentina thì hãy cùng WINECELLAR.vn tìm hiểu những điều thú vị về quốc gia này trong bài viết dưới đây.

Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao

Mendoza

Primus Malbec

Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao
Được xếp hạng 5.00 5 sao

Rượu vang Argentina - tinh túy từ thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt

Những vùng phía Tây Argentina, với độ cao trải theo dãy núi Andes đem lại điều kiện lý tưởng để sản xuất rượu vang chất lượng cao. Hầu hết các vườn nho của Argentina nằm gần dãy Andes. Các ốc đảo luôn cần được tưới tiêu một cách cẩn thận không khả năng cao sẽ biến thành sa mạc. Các vườn nho trải dài hơn 1500km từ tỉnh Salta phía Bắc đến Rio Negro và Euquen ở Patagonia. Những vườn nho đều nằm trên mực nước biển từ 600m trở lên trừ các vườn nho ở Río Negro và Neuquen. Ở Salta gần thị trấn Cafayate có những vườn nho ở độ cao 2000m, thậm chí còn cao hơn nữa. Độ cao này có khí hậu mát mẻ cho phép nho phát triển tốt. Argentina sử dụng hệ thống pergola để trồng nho. Hệ thống này giúp nâng đỡ những chùm nho khỏi sức nóng từ mặt đất và những trái nho rủ xuống dưới tán lá râm mát tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Phương pháp này thường được sử dụng cho giống nho Torrontes. Hiện nay, phần lớn các vườn trồng nho đỏ sử dụng giàn thẳng đứng. Tuy nhiên, người trồng nho vẫn phải sắp xếp các tán lá cây để giúp che bớt nắng gắt cho những trái nho. Lượng mưa của Argentina cũng rất thấp do việc bị dãy Andes che khuất. Người dân sẽ tận dụng nguồn nước chảy xuống từ các ngọn núi đổ ra các con sông và nguồn nước ngầm sâu dưới lòng đất. Ở Argentina, người dân sử dụng phương pháp tưới nhỏ nhọt để tiết kiệm nước.

Các giống nho chủ yếu được trồng làm rượu vang Argentina 

Các giống nho đỏ

Thổ nhưỡng của đất nước này cũng phù hợp để trồng giống nho Malbec, hiện nay đã trở thành "quốc nho" của Argentina. Các loại rượu vang Malbec chất lượng cao được ủ trong thùng gỗ sồi mới đem đến vị cay nhẹ. Người Argentina trồng nho rộng rãi, tuy nhiên mỗi vùng lại có thổ nhưỡng, khí hậu khác nhau nên hương vị của rượu vang cũng khác nhau. Những dòng vang được trồng ở vùng thấp sẽ có hương vị trái cây đậm đà hơn, còn rượu vang từ những vườn nho trên cao có sự tươi mới, nhiều hương hoa. Lịch sử làm rượu vang Argentina đã trải qua hơn 500 năm từ những năm 1500. Trước đây, các nhà làm rượu sử dụng những giống nho cho sản lượng cao như Criolla Grande và Cereza. Tuy nhiên trong những thập kỷ gần đây, Argentina đã đầu tư vào những giống nho đem lại chất lượng cao để làm ra những dòng rượu vang đỏ Argentina theo kịp nền sản xuất rượu vang thế giới.  Phần lớn nghề trồng nho làm rượu của Argentina tập trung ở các vùng đồi núi dãy Andes, đặc biệt là vùng Mendoza (lên đến 1500m so với mực nước biển). Rượu vang Mendoza thường mang đến sự mềm mại, tròn trịa và ngọt ngào cho người thưởng thức. Ngoài giống nho Malbec, các giống nho Cabernet Sauvignon, Syrah và Merlot cũng được trồng với sản lượng đáng kể. 

Các giống nho trắng

Những vùng phía Bắc như Salta và Catamarca thậm chí còn ở độ cao hơn, đến 3000m so với mực nước biển. Mặc dù ở vĩ độ gần xích đạo hơn nhưng nhờ có độ cao của địa hình núi, nhiệt độ ở những vùng này được điều hoà phù hợp với việc trồng nho. Giống nho trắng tiêu biểu của Argentina, Torrontes được trồng ở những vùng này, đem lại rượu trắng thơm đậm hương hoa. với độ sánh và độ chua ở mức trung bình hòa quyện trong hương vị của dưa dưới, đào, lê,...  Một số vùng rượu gần với Đại Tây Dương như Rio Negro và Neuquen ở Patagonia phía Nam, nơi khí hậu mát lạnh phù hợp với giống nho Pinot Noir Chardonnay được trồng rộng rãi và làm theo nhiều phong cách khác nhau. Những dòng vang cao cấp sẽ được ủ trong thùng gỗ sồi. Các giống nho Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Semillon và Viognier cũng được trồng ở Argentina Ngoài ra còn có giống nho Pedro Gimenez truyền thống có giá trị không cao và thường được sử dụng để sản xuất những dòng vang bình dân cho thị trường nội địa. Hiện nay, diện tích trồng giống nho này đã giảm nhưng nó vẫn là giống nho trắng phổ biến và có những đồn điền lớn chuyên trồng.

Địa chỉ mua rượu vang Argentina chính hãng

Rượu vang từ lâu đã trở thành một thức uống quen thuộc, xuất hiện trong mọi bữa tiệc với lượng người yêu thích đông đảo. Vì vậy, không khó để tìm một địa chỉ bày bán rượu vang. Tuy nhiên để mua rượu vang Argentina chất lượng, giá cả phải chăng thì các vị khách nên tìm đến WINECELLAR.vn. WINECELLAR.vn tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối hàng nghìn sản phẩm rượu vang đến từ những thương hiệu và đất nước nổi tiếng. Với showroom trải dài khắp cả nước (Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh), WINECELLAR.vn luôn sẵn sàng phục vụ thực khách yêu vang. Những chai rượu vang được nhập khẩu nguyên chai, đến tay khách hàng với chất lượng đảm bảo và giá cả tốt nhất thị trường.
0946698008